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TA系列全自动蛋糕生产线
工业自动化生产线

TA系列全自动蛋糕生产线

TA系列是一套全自动交钥匙生产线,专为工业蛋糕生产而设计,适用于制作小熊蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕和松饼等。该集成系统涵盖从混合、成型、烘焙到脱模、冷却和包装的整个工作流程,实现了从面糊倒入到成品出料的全自动化操作,最大限度地减少了人工干预。
在前端,连续充气混合系统用于制备面糊。成型段包括涂油、纸杯脱模、精确面团投放(每次10-100克)、注射(每次2-20克)、装饰以及可选的饼干成型设备。隧道式烤箱采用直火式对流技术,最高温度可达300°C,并结合分区温湿度控制和变频链条速度(0-2米/分钟)。这确保生面糊在最佳烘焙条件下进入烤箱,从而显著缩短烘焙时间和降低能耗。脱模段采用线性针式或真空系统,最高速度为4个循环/分钟(每次1-2盘)。下游,生产线可无缝连接至紫外线冷却、常温冷却或速冻装置,随后进行自动包装,完成最终产品交付。

    规格

    跑步速度 每分钟15-20次,可调
    喷油量 0.2-6克/次
    面团投入量 每次10-100克
    注射量 2-20克/次
    旋转速度(最大) 每分钟4次(每次1-2盘),可调节
    隧道炉燃气消耗量 0.35立方米/小时/米
    链速 0-2米/分钟。(变频控制)
    烤箱最高温度 300°C
    容量 200-600公斤/小时
    电压和频率 三相,380伏,50赫兹
    力量 约20千瓦
    气压 0.6-0.8兆帕
    最大空气消耗量 1-2立方米/分钟(外部气源)
    方面 取决于产能

    商业利益

    TA系列产品凭借其全自动化的浇注、烘焙和脱模流程,显著提升了企业的运营效益,最大限度地减少了人工干预,大幅降低了人工成本。该系统在能源和时间效率方面进行了优化,烤箱在生面糊进入后立即保持烘焙温度,从而最大限度地降低了能耗和整体烘焙时间。此外,它还具有节能环保的优点。该烘焙生产线配备直观的触摸屏控制系统,可与全厂监控系统无缝集成。其先进的控制系统和人性化的界面确保了操作和维护的便捷性,并支持对烤箱及所有辅助设备进行可编程同步控制。

    该生产线采用PLC触摸屏控制,可灵活调节运行速度(15-20次/分钟)、喷油量(0.2-6克/次)和沉积参数。它还支持与全厂监控系统无缝集成,便于操作和维护。该设备产能为200-600公斤/小时,功耗约为20千瓦,气压要求为0.6-0.8兆帕,设备尺寸根据实际生产需求量身定制,提供了一种现代化、高效、节能且操作简便的连续式饼粕生产解决方案。

    提供相关服务

    技术支援: 我们拥有专业的技​​术团队,可随时为客户提供远程技术支持,帮助解决设备操作、维护和故障排除方面的问题。

    现场服务: 如有必要,我们可以安排技术人员到客户现场进行设备安装调试、维护和培训服务,以确保设备的正常运行。

    备件供应: 我们提供原装备件及相关配件供应服务,以确保客户在设备维护期间能够快速获得合适的零件,并最大限度地减少设备停机时间。

    技术培训: 我们提供设备操作和维护方面的专业培训,帮助客户的操作人员掌握设备的使用方法,提高生产效率和安全性。

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