中国薯片专用油炸机 - 为餐厅和酒吧提供供应商和厂家直销的油炸解决方案
规格
| 模型 | SFA | 旧金山湾区 | 上层 |
| 加热类型 | 电气 | 石油天然气 | 石油天然气 |
| 容量 | 20-50公斤/小时 | 50-80公斤/小时 | 20-50公斤/小时 |
| 油炸锅的油容量 | 100升 | 260升 | 100升 |
| 电压和频率 | 三相,380伏,50赫兹 | 单相,220伏,50赫兹 | 单相,220伏,50赫兹 |
| 力量 | 20千瓦 | 8千瓦 | 5千瓦 |
| 尺寸(长*宽*高) | 1760*890*1100毫米 | 3468*1311*1218毫米 | 2800*960*1190毫米 |
生产应用
凡是有新鲜食物供应的地方!
- 专为餐厅、酒吧、体育场、超市以及任何供应新鲜食品的场所而设计。全自动油炸。
- 适用于玉米片、鸡块、马苏里拉奶酪条、辣鸡翅、鸡腿、薯片、天妇罗,几乎所有油炸食品。
- 顾客可以观看,鼓励品尝样品并当场购买。
维修保养
诊断问题
检查电源连接、控制面板、加热元件、油温控制器和其他部件是否正常工作。
打扫
在进行任何维修之前,请确保炸锅已彻底清洁。炸锅需要经常清洁,以去除油脂和食物残渣,这有助于保持设备卫生并高效运行。日常清洁:每天使用后,彻底清洁炸锅,包括内外表面。清洁时请注意不要让电气元件沾水。
更换损坏部件
如果发现任何损坏或磨损的部件(例如加热元件、控制器等),则需要及时更换。
石油管理
定期更换机油,并确保油箱和滤清器清洁。
检查和润滑
定期检查传动系统和轴承等机械部件,确保其处于良好的工作状态。必要时进行润滑。
常见问题解答
这些商用油炸锅有哪些加热方式可供选择?
我们提供电加热(型号 SFA)和油/气加热配置(型号 SFB 和 SFC),以适应您设施的公用设施可用性。
SFA、SFB 和 SFC 型号的生产能力分别是多少?
SFA 和 SFC 型号的处理能力为 20-50 公斤/小时,而高容量 SFB 型号的处理能力为 50-80 公斤/小时。
这些油炸锅可以用于前厅顾客观看吗?
是的,这些全自动油炸机采用可视化设计。顾客可以观看整个油炸过程,这有助于鼓励他们品尝样品,并促进现场冲动购买。
安装需要哪些电气规格?
SFA 型号需要 3 相 380V 50Hz 电源(20kW),而 SFB 和 SFC 型号则使用单相 220V 50Hz 电源(分别为 8kW 和 5kW)。
炸锅应该多久清洗一次?
每次使用后都应彻底清洁炸锅,包括所有内外表面。清洁过程中务必确保电气部件不要沾水。
驱动系统的主要维护程序有哪些?
定期检查传动系统和轴承等机械部件,以确保运转顺畅,并在必要时进行润滑。


