中国喷油及涂层机供应商 - 蛋糕烘焙厂用可调喷嘴
OIA型喷油器用于在模具中喷洒适量的油。这是制作无纸杯蛋糕的第一步。它能帮助蛋糕轻松从烤盘中脱模。喷嘴可调节,满足不同需求。喷油器可根据不同模具的中心线进行调整。该喷油器采用电气两用设计,经济实惠。适用于各种形状的模具:圆形、椭圆形、方形、长方形等。喷油角度精准,油分子均匀地喷洒在模具中。
两种类型的喷油机
OIA模型 用于在模具中喷洒适量的油。这是制作无纸杯蛋糕的第一步。它能帮助蛋糕轻松地从烤盘中脱模。喷嘴可调节,以满足不同的需求。
OIB模型 用于在蛋糕、馕饼、面包等表面喷洒适量的油。这样可以更好地提高食品的品质和色泽。
规格
| 跑步速度 | 每分钟 15-25 次 |
| 喷油量 | 0.2-6克/次 |
| 面团投入量 | 10-100克时间,可调 |
| 电压和频率 | 三相,380伏,50赫兹 |
| 力量 | 5.5千瓦 |
| 气压 | 0.6-0.8兆帕 |
| 最大空气消耗量 | 1立方米/分钟(外部气源) |
| 尺寸(长*宽*高) | 3500*1050*1650毫米 |
手术
1
准备: 确保蛋糕模具干净,无残留物或油渍。准备好要使用的食用油或专用喷雾润滑剂,并确保其符合食品安全标准。
2
设置喷油器: 根据喷油器的型号和设计,向喷油器的容器或喷嘴部分(通常是容器)内填充润滑油。
3
调整喷洒量: 根据蛋糕模具的尺寸和形状,调整喷油器的喷雾模式和喷雾强度,以确保模具表面能够均匀涂油。
4
喷涂模具: 将喷油嘴对准蛋糕模具内壁,保持适当距离,均匀喷洒食用油或润滑剂。您可以适当旋转或移动模具,确保润滑剂均匀覆盖模具内壁。
润滑与维护
严格的操作和维护规章是保证机器正常运转和延长其使用寿命的重要保障。
- ✔ 定期检查减速器和输送机步进器内部的润滑油;及时添加润滑油。
- ✔ 定期用少量润滑油润滑输送链条。工作前,润滑导杆等滑动部件。
- ✔ 及时润滑双体压力调节阀并排出积水,以确保气动安全。
- ✔ 为了食品卫生,请在使用前后清洗并擦干机器。避免使用会损坏阀门的金属工具。
- ✔ 定期检查凸轮控制装置的紧固螺栓,确保其没有松动。
- ✔ 检查配给泵活塞的密封垫圈磨损情况,必要时进行更换。
- ✔ 检查机器的每个部件,看是否有松动或脱落的螺栓,并将其拧紧。
常见问题解答
问题1:OIA模型和OIB模型的主要区别是什么? OIA 型号用于在模具内喷油,以便轻松脱模;而 OIB 型号用于在蛋糕、面包等成品表面喷油,以改善颜色和等级。
Q2:喷油器可以处理不同形状的模具吗? 是的,由于其可调节的喷嘴和精确的角度,该机器非常适合各种形状的托盘,包括圆形、椭圆形、方形和长方形托盘。
Q3:喷油量是否可调节? 是的,每次喷油量可在0.2克至6克之间调节,以满足具体的生产要求。
Q4:该机器的功率和空气需求是多少? 该机器需要 380V、50Hz 的电源,功率为 5.5kW,气压为 0.6-0.8MPa,耗气量为 1m³/min。
Q5:我如何确保运营过程中的食品卫生? 每次使用前后都必须清洗并擦干机器。切勿使用金属工具,以免损坏阀芯或留下残留物。
Q6:传送链应该多久维护一次? 输送链和导杆等滑动部件在开始工作前应定期加注润滑脂,以确保运转顺畅并延长使用寿命。


