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两种类型的存款人
AED模型
DEA型点胶机为活塞式点胶机,安装在间歇式链式输送机上,烤盘在该输送机上运行。可选配固定式点胶头、移动式点胶头或双色点胶。该机配备自动CIP清洗系统,可快速有效地清洁机器。
DEB模型
DEB型注料机专为在扁平托盘中灌装面糊或在连续运行的输送带上作业而设计,适用于大批量面糊灌装。
规格
| 模型 | 数据包络分析 | 黛布 |
|---|---|---|
| 存款速度 | 每分钟 15-20 次 | 3-6 盘/分钟(托盘尺寸 400*600mm) |
| 电压和频率 | 3相,380伏,50赫兹(可选) | 3相,380伏,50赫兹(可选) |
| 力量 | 1.5千瓦 | 3.5千瓦 |
| 存款数量 | 10-100克/次,可调节 | 取决于填充时间 |
| 尺寸(长*宽*高) | 2700*1050*1650毫米 | 2400*990*1650毫米 |
| 气压 | 0.6-0.8兆帕 | 0.6-0.8兆帕 |
| 最大空气消耗量 | 0.5立方米/分钟(外部气源) | 0.1立方米/分钟(外部气源) |
手术
1
准备 确保所有操作人员熟悉设备的操作手册和安全操作规程,并准备所需的原材料和蛋糕模具。
2
设备启动 按照操作手册中的说明打开电源,并对设备进行自检。
3
设置参数 根据所制作蛋糕的类型和规格,设置设备的工作参数,包括时间、温度和压力。
4
喂料和成型 将准备好的蛋糕原料放入成型机的料斗中,启动成型过程,并确保模具放置准确固定,以免造成不必要的浪费和损坏。双色蛋糕的成型方式有两种:左右成型和自上而下成型。
5
监测和调整 在成型过程中,密切监控设备的运行状态和产品质量。随时调整设备的运行参数,以确保成型的饼状产品符合质量标准。
维护建议
一个
定期清洁 每次使用后,清洁设备的内外表面,特别是与食品接触的部件。定期清洁和消毒模具,以避免交叉污染和产品质量问题。
B
润滑和维护 定期检查设备的润滑情况,以确保机械部件运转顺畅。
常见问题解答
问:DEA模型和DEB模型的主要区别是什么?
答:DEA 型号采用活塞系统,适用于间歇式链式输送机(托盘式),而 DEB 型号则设计用于连续运行的输送机和在扁平托盘中填充大容量面糊。
问:该机器支持多色蛋糕浇注吗?
答:是的,DEA 型号提供可选的 2 色沉积头,可以进行从左到右和从上到下的成型技术。
问:如何有效地清洁DEA储罐?
答:DEA 型号配备了自动 CIP(原位清洗)清洗系统,可以快速、卫生地清洗内部组件。
问:不同配方的注料量可以调整吗?
答:是的,DEA 型号的每次注料量可在 10-100 克之间调节。DEB 型号的注料量则取决于注料时间的设置。
问:这些机器的功率和空气需求是多少?
答:这两台机器通常采用三相 380V 50Hz 电源,需要压力为 0.6-0.8MPa 的外部气源。
问:DEB 型号是否可以使用不同尺寸的托盘?
答:DEB 型号针对标准 400*600mm 托盘进行了优化,但其设计具有灵活性,适用于各种连续式平板托盘生产线。


