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两种类型的存款人
DEA存款人
DEA型浇注机为活塞式浇注机,安装在间歇式链式输送机上,烤盘在其上运行。可选配固定式浇注头、移动式浇注头或双色浇注功能。该机配备自动CIP清洗系统,可快速有效地清洁机器。
DEB存款人
DEB型注料机专为在扁平托盘中灌装面糊或在连续运行的输送机上工作而设计。它适用于大批量面糊灌装。
规格
| 模型 | 数据包络分析 | 黛布 |
|---|---|---|
| 存款速度 | 每分钟 15-20 次 | 3-6盘/分钟(托盘尺寸400*600毫米) |
| 电压和频率 | 3相,380V,50Hz(可选) | 3相,380V,50Hz(可选) |
| 力量 | 1.5千瓦 | 3.5千瓦 |
| 存款数量 | 10-100克/次,可调节 | 取决于填充时间 |
| 尺寸(长*宽*高) | 2700*1050*1650毫米 | 2400*990*1650毫米 |
| 气压 | 0.6-0.8兆帕 | 0.6-0.8兆帕 |
| 最大空气消耗量 | 0.5立方米/分钟(外部气源) | 0.1立方米/分钟(外部气源) |
手术
- 1 准备
确保所有操作人员熟悉设备的操作手册和安全操作规程,并准备所需的原材料和蛋糕模具。
- 2 设备启动
按照操作手册中的说明打开电源,并对设备进行自检。
- 3 设置参数
根据所制作蛋糕的类型和规格,设置设备的工作参数,包括时间、温度和压力。
- 4 喂料和成型
将准备好的蛋糕原料放入成型机的料斗中,启动成型过程,并确保模具放置准确固定,以免造成不必要的浪费和损坏。双色蛋糕的成型方式有两种:左右成型和自上而下成型。
- 5 监测和调整
在成型过程中,密切监控设备的运行状态和产品质量。随时调整设备的运行参数,以确保成型的饼状产品符合质量标准。
维护建议
- 1 定期清洁
每次使用后,清洁设备的内外表面,特别是与食品接触的部件。定期清洁和消毒模具,以避免交叉污染和产品质量问题。
- 2 润滑和维护
定期检查设备的润滑情况,以确保机械部件运转顺畅。
常见问题解答
DEA存款人模型和DEB存款人模型有什么区别?
DEA 型号采用活塞式注料器,安装在间歇式链式输送机上,支持固定/移动式注料头或双色注料,并配备自动 CIP 清洗系统。DEB 型号专为在扁平托盘中灌装面糊或在连续运行的输送机上作业而设计,是大批量面糊注料的理想选择。
这些机器沉积电池的速度有多快?
DEA 型号的进料速度为每分钟 15-20 次。DEB 型号在使用 400*600mm 标准托盘尺寸时,进料速度为每分钟 3-6 托盘。
制作双色蛋糕有哪些方法?
双色蛋糕有两种成型方法:从左到右成型和从上到下成型。
DEA模式采用的是哪种类型的清洗系统?
DEA 型号配备了自动 CIP(原位清洗)清洗系统,使机器在运行后能够快速、安全、有效地进行清洗。
这些机器的关键维护建议是什么?
强烈建议每次使用后清洁所有内外表面(尤其是与食品接触的部件)。模具必须定期消毒,机械部件的润滑也应定期检查,以确保运转顺畅。


