适用于蛋奶酥的四合一喷油器、注油器、注油器和脱模器 - 中国供应商和工厂
规格
| 跑步速度 | 每分钟 15-20 次 |
| 喷油量 | 0.2-6克/次,可调节 |
| 面团投入量 | 每次10-100克,可调节 |
| 注射量 | 每次2-20克,可调节 |
| 电压和频率 | 3相,380V,50Hz(可选) |
| 力量 | 11千瓦 |
| 尺寸(长*宽*高) | 6000*2050*1800毫米 |
| 气压 | 0.6-0.8兆帕 |
| 最大空气消耗量 | 2立方米/分钟(外部气源) |
手术
确保蛋糕模具干净,无残留物或油渍。准备好要使用的食用油或专用喷雾润滑剂,并确保其符合食品安全标准。
根据喷油器的型号和设计,向喷油器的容器或喷嘴部分(通常是容器)内填充润滑油。
根据蛋糕模具的尺寸和形状,调整喷油器的喷雾模式和喷雾强度,以确保模具表面能够均匀涂油。
将喷油嘴对准蛋糕模具内壁,保持适当距离,均匀喷洒食用油或润滑剂。您可以适当旋转或移动模具,确保润滑剂均匀覆盖模具内壁。
将准备好的蛋糕原料放入成型机的料斗中,启动成型过程,并确保模具放置准确固定,以免造成不必要的浪费和损坏。双色蛋糕的成型方式有两种:左右成型和自上而下成型。
根据生产要求和蛋糕规格,调整并安装灌装头或灌装管。灌装头可根据不同的馅料和蛋糕类型进行更换或调整。
准备大量符合食品安全标准的馅料,并将其装入灌装机的料斗中。
脱模机将通过脱模盘自动将蛋糕从模具板上取出。请确保脱模过程平稳,以免对蛋糕造成额外的冲击或损坏。
当蛋糕从模具中取出并安全运送到指定地点后,脱模机将把蛋糕放在相应的工作台或传送带上。
在成型过程中,密切监控设备的运行状态和产品质量。随时调整设备的运行参数,以确保成型的饼状产品符合质量标准。
常见问题解答
问: 奶油蛋糕机的生产速度是多少?
该机器的运行速度为每分钟 15 至 20 次,可为商业蛋奶蛋糕生产提供高效的产能。
问: 面团填充量和奶油注入量可以调整吗?
是的,这两个参数都是完全可调的。每次面团的注入量范围为10克至100克,每次注射量范围为2克至20克。
问: 该设备对功率和电压有什么要求?
该机器的额定功率为 11kW,通常需要 3 相 380V 50Hz 电源,可根据要求提供可选配置。
问: 需要哪些规格的外部空气源?
需要一个外部气源,提供 0.6 至 0.8 MPa 的空气压力,最大空气消耗率为 2m³/min。
问: 自动拆分流程是如何运作的?
脱模机使用专用脱模板自动将烤好的蛋糕从模具板上提起,并轻轻地将其放在传送带或工作台上,以防止损坏。
问: 喷油量是否可控?
是的,每次喷油量可在 0.2 克至 6 克之间完全调节,以确保模具涂层均匀,并最大限度地减少油的浪费。


