Решења за грицкалице
01
Фритеза за помфрит
Спецификација
| Модел | СФА | СФБ | СФЦ |
| Тип грејања | Електрични | Нафтни гас | Нафтни гас |
| Капацитет | 20-50 кг/х | 50-80 кг/х | 20-50 кг/х |
| Капацитет уља фритезе | 100л | 260 литара | 100л |
| Напон и фреквенција | 3PH, 380V, 50Hz | 1PH, 220V, 50Hz | 1PH, 220V, 50Hz |
| Моћ | 20 kW | 8 kW | 5 kW |
| Димензије (Д*Ш*В) | 1760*890*1100 мм | 3468*1311*1218 мм | 2800*960*1190 мм |
Производна апликација
Где год се служи свежа храна!
1. Намењено за ресторане, барове, стадионе, супермаркете и свуда где се служи свежа храна. Аутоматизовано пржење.
2. За тортиља чипс, пилеће залогаје, штапиће моцареле, љута крилца, друмете, чипс од кромпира, темпуру, скоро све што се пржи.
3. Купци могу да гледају, подстакну дегустацију узорака и куповину на лицу места.
1. Намењено за ресторане, барове, стадионе, супермаркете и свуда где се служи свежа храна. Аутоматизовано пржење.
2. За тортиља чипс, пилеће залогаје, штапиће моцареле, љута крилца, друмете, чипс од кромпира, темпуру, скоро све што се пржи.
3. Купци могу да гледају, подстакну дегустацију узорака и куповину на лицу места.
Поправка и одржавање
Дијагностикујте проблеме:Проверите да ли прикључак за напајање, контролна табла, грејни елементи, регулатор температуре уља и остале компоненте исправно раде.
Чишћење: Пре него што извршите било какве поправке, уверите се да је фритеза темељно очишћена. Фритезу је потребно често чистити како би се уклонила масноћа и остаци хране, што помаже у одржавању хигијене и ефикасног рада опреме. Редовно чишћење: Након сваког дана употребе, темељно очистите фритезу, укључујући унутрашње и спољашње површине. Пазите да не поквасите електричне компоненте приликом чишћења.
Замените оштећене делове: Ако се пронађу оштећени или истрошени делови (као што су грејни елементи, контролери итд.), потребно их је благовремено заменити.
Управљање нафтом: Редовно мењајте уље и уверите се да су резервоар за уље и филтер чисти.
опис2