Polavtomatska linija za torte
01
Stroj za odstranjevanje in razkalupljanje serije CAF - DMA, DMB in DMC
Tri vrste strojev za odstranjevanje pannerjev
DMA - Model depannerja DEA je opremljen z motoriziranimi gibljivimi drsnimi glavami. Glede na izdelek je mogoče uporabiti glave s priseski ali iglami. Za izdelke različnih velikosti je depannerna plošča enostavno zamenljiva. Za potrebe visoke hitrosti je stroj lahko opremljen s servo motorji.
DMB - Model depannerja DEB obrača pekače za odstranjevanje izdelkov. Vključuje okvir, transporter za obračanje pekačev in transporter za prenos izdelkov.
DMC - Model depannerja DEC je opremljen z robotsko roko. Uporablja računalniško programiranje. Paleta modularnih sistemov za prenos izdelkov zagotavlja natančno in nadzorovano rokovanje ter najvišjo kakovost končnega izdelka.
DMB - Model depannerja DEB obrača pekače za odstranjevanje izdelkov. Vključuje okvir, transporter za obračanje pekačev in transporter za prenos izdelkov.
DMC - Model depannerja DEC je opremljen z robotsko roko. Uporablja računalniško programiranje. Paleta modularnih sistemov za prenos izdelkov zagotavlja natančno in nadzorovano rokovanje ter najvišjo kakovost končnega izdelka.
Specifikacija
| Model | DMA |
| Hitrost odhoda | 4–6-krat/min (1–2 pladnja/čas) |
| Napetost in frekvenca | 3 faze, 380 V, 50 Hz (neobvezno) |
| Moč | 2,5 kW |
| Dimenzija (D*Š*V) | 2050 * 1800 mm, dolžina je odvisna od transporterja |
| Zračni tlak | 0,6–0,8 MPa |
| Največja poraba zraka | 0,4 m³/min (zunanji vir plina) |
Vzdrževanje in podpora
1. Priprava:
Prepričajte se, da je depanner v stabilnem položaju in priključen na napajanje ali dovod zraka.
2. Nastavite depanner:
3. Zaženite depanner:
4. Delovanje Depannerja:
5. Odstranite torto:
6. Pregled in prilagoditev:
7. Čiščenje in vzdrževanje:
Opomba: Delovanje velikih pekarn običajno zahteva izkušenega upravljavca, da se zagotovi učinkovito in varno delovanje. Pogoji v posameznih pekarnah se lahko razlikujejo, zato je treba korake delovanja in previdnostne ukrepe prilagoditi dejanskim razmeram.
Prepričajte se, da je depanner v stabilnem položaju in priključen na napajanje ali dovod zraka.
Preverite čistočo depanderja in se prepričajte, da stroj deluje normalno.
Po potrebi prilagodite napravo za odstranjevanje torte, da se lahko prilagodi velikosti in obliki plošče za torto, ki jo želite obdelati.
Zaženite depaner v skladu z navodili za uporabo stroja. To običajno vključuje zagon motorja ali zračnega kompresorja za zagon depanerja ali transportnega sistema.
Depaner bo torto samodejno odstranil iz kalupa skozi depanerno ploščo. Prepričajte se, da postopek depanera poteka gladko, da preprečite dodatne udarce ali poškodbe torte.
Ko je torta odstranjena iz kalupa in varno prepeljana na določeno mesto, jo bo depanner položil na ustrezno delovno mizo ali tekoči trak.
Preverite odstranjeno torto, da se prepričate o njeni celovitosti in dobri kakovosti. Po potrebi opravite potrebne prilagoditve in popravke.
Po uporabi očistite napravo za odstranjevanje kamnov, delovno mizo ali tekoči trak, da zagotovite, da ni ostankov. Redno izvajajte vzdrževanje in nego odstranjevalca, kot so mazanje, čiščenje in pregled električnih komponent.
opis2