Komercialni stroj
01
Polavtomatski stroj za krofe iz nerjavečega jekla 304 MD100+
Opis izdelka
✔ Oblikovanje:
(1) Odlaganje krofov za torte se uporablja za samodejno odlaganje testa za krofe v cvrtnik, z različnimi bati pa lahko naredimo različne vrste krofov.
(2) Krofi iz kvasa se režejo s plastičnimi kalupi, ročnimi valjčnimi rezalniki ali strojem za valjčno rezanje. Nato krofe s krpo za testiranje položite na podajalni transporter, ki jih bo odpeljal v cvrtnik, krpo za testiranje pa na mizo.
✔ Transportni trak:
(1) Obrnilni cvrtni trak je namenjen izdelavi krofov, ki jih je treba ocvrti na spodnji strani in nato obrniti in ocvrti na drugi strani, kot so obročasti krofi, krofi "old fashion", francoski krofi in krofi s kvasnim vzhajanjem.
(2) Transportni trak za cvrtje ohranja celoten krof Krinkle ocvrt v olju in zagotavlja njegovo popolno obliko.
funkcija izdelka
1. Oblikovanje: Z menjavo dela za oblikovanje lahko naredite krofe v obliki torte ali fermentirane krofe.
2. Cvrtje: Cvrtnik z MD100+ je večnamenska oprema. Opremljen je z različnimi dodatki in omogoča pripravo več vrst krofov.
3. Nalaganje: Rešalni nakladalnik je namenjen nalaganju hladilnega žično pladnja velikosti 400 * 600 mm za zbiranje krofov po cvrtju.
4. Oljni filter: Da bi cvrtnik ostal v dobrem delovnem stanju, je treba olje redno filtrirati.
Specifikacija
| Vrsta krofa | Krof v obliki obroča, francoski krof, krof v obliki mochi, krof v obliki kroglice, krof s kvasom |
| Material glavnega okvirja | Nerjaveče jeklo 304 |
| Potrebno olje | Približno 30 l |
| Kapaciteta (odvisno od časa) | približno 400-450 kosov/uro pri času cvrtja 90-ih, kroglični krof se bo povečal, ker en bat 3 kosi |
| Napetost | 1 faza, 110 V – 240 V, 50/60 Hz. |
| Električna energija | 5,7 kW |
| Dimenzija | 1,316 * 0,569 * 0,864 m (krof za torto) 3,125 * 0,606 * 0,415 m (kvasni krof) |
| Bruto teža | Približno 100 – 200 kg |
opis2