කේක් විසඳුම්
01 (අ)
CAF-තෙල් ඉසින යන්ත්රය සහ තෙල් ආලේපන යන්ත්රය
තෙල් ඉසින මාදිලිය OIA අච්චු වල නිවැරදි තෙල් ප්රමාණය ඉසීමට භාවිතා කරයි. කඩදාසි කෝප්ප නොමැතිව කේක් සෑදීමේදී එය පළමු පියවරයි. එය ෙබ්කිං තැටි වලින් කේක් පහසුවෙන් ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඉසින තුණ්ඩ වෙනස් කළ හැකි අතර විවිධ අවශ්යතා සඳහා ගැලපේ. විවිධ අච්චු වල මධ්ය රේඛාව අනුව ඉසින තුණ්ඩ සකස් කළ හැකිය. විදුලිය සහ ගෑස් ඒකාබද්ධ කරන්න, පිරිවැය ඉතිරි කරන්න.
විවිධ හැඩයන්ගෙන් යුත් අච්චු තැටි සඳහා පරිපූර්ණයි: වටකුරු, ඕවලාකාර, හතරැස්, සෘජුකෝණාස්රය ආදිය. නිවැරදි තෙල් ඉසින කෝණය, තෙල් අණු අච්චු තැටියේ ඒකාකාරව ඉසිනු ලැබේ.
විවිධ හැඩයන්ගෙන් යුත් අච්චු තැටි සඳහා පරිපූර්ණයි: වටකුරු, ඕවලාකාර, හතරැස්, සෘජුකෝණාස්රය ආදිය. නිවැරදි තෙල් ඉසින කෝණය, තෙල් අණු අච්චු තැටියේ ඒකාකාරව ඉසිනු ලැබේ.
තෙල් ඉසින යන්ත්ර වර්ග දෙකක්
OIA- තෙල් ඉසින මාදිලිය OIA අච්චු වලට නිවැරදි තෙල් ප්රමාණය ඉසීමට භාවිතා කරයි. කඩදාසි කෝප්ප නොමැතිව කේක් සෑදීමේදී එය පළමු පියවරයි. එය ෙබ්කිං තැටි වලින් කේක් පහසුවෙන් ඉවත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඉසින තුණ්ඩ වෙනස් කළ හැකි අතර විවිධ අවශ්යතා සඳහා ගැලපේ.
පිරිවිතර
| ධාවන වේගය | මිනිත්තුවකට 15-25 වතාවක් |
| තෙල් ඉසින ප්රමාණය | 0.2-6g/වරකට |
| පිටි ගුලිය තැන්පත් කිරීමේ ප්රමාණය | 10-100g කාලය, වෙනස් කළ හැකි |
| වෝල්ටීයතාවය සහ සංඛ්යාතය | 3ph, 380V, 50Hz |
| බලය | 5.5kW (කිලෝවොට්) |
| වායු පීඩනය | 0.6-0.8MPa |
| උපරිම වායු පරිභෝජනය | 1m³/මිනිත්තුව (බාහිර වායු ප්රභවය) |
| මානය(L*W*H) | 3500*1050*1650මි.මී. |
මෙහෙයුම
1. සකස් කිරීම:
2. තෙල් ඉසිනය සකසන්න:
4. අච්චුව ඉසින්න:
කේක් අච්චුවේ අභ්යන්තර මතුපිටට තෙල් ඉසිනය එල්ල කර, සුදුසු දුරක් තබා, පිසින තෙල් හෝ ලිහිසි තෙල් ඒකාකාරව ඉසින්න. ලිහිසි තෙල් අච්චුවේ මුළු අභ්යන්තර බිත්තියම ඒකාකාරව ආවරණය වන බව සහතික කිරීම සඳහා ඔබට අච්චුව සුදුසු පරිදි කරකැවීමට හෝ චලනය කිරීමට හැකිය.
කේක් අච්චුව පිරිසිදු බවත් අපද්රව්ය හෝ තෙල් පැල්ලම් නොමැති බවත් සහතික කර ගන්න. භාවිතා කිරීමට අවශ්ය ඉවුම් පිහුම් තෙල් හෝ විශේෂ ඉසින ලිහිසි තෙල් සකස් කර එය ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්රමිතීන්ට අනුකූල වන බවට වග බලා ගන්න.
තෙල් ඉසින යන්ත්රයේ ආකෘතිය සහ සැලසුම අනුව, තෙල් ඉසින යන්ත්රයේ බහාලුම හෝ තුණ්ඩ කොටස, සාමාන්යයෙන් බහාලුම ලිහිසි තෙල් වලින් පුරවන්න.
3. ඉසීම සකස් කරන්න:
කේක් අච්චුවේ ප්රමාණය හා හැඩය අනුව, අච්චුවේ මතුපිට ඒකාකාරව ආලේප කළ හැකි බව සහතික කිරීම සඳහා තෙල් ඉසිනයේ ඉසින රටාව සහ ඉසින තීව්රතාවය සකස් කරන්න.
කේක් අච්චුවේ අභ්යන්තර මතුපිටට තෙල් ඉසිනය එල්ල කර, සුදුසු දුරක් තබා, පිසින තෙල් හෝ ලිහිසි තෙල් ඒකාකාරව ඉසින්න. ලිහිසි තෙල් අච්චුවේ මුළු අභ්යන්තර බිත්තියම ඒකාකාරව ආවරණය වන බව සහතික කිරීම සඳහා ඔබට අච්චුව සුදුසු පරිදි කරකැවීමට හෝ චලනය කිරීමට හැකිය.
ලිහිසි කිරීම සහ නඩත්තුව
යන්ත්රයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සහ එහි සේවා කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා ක්රියාත්මක කිරීම සහ නඩත්තු කිරීම සඳහා දැඩි රෙගුලාසි වැදගත් සහතිකයකි.
2. නිතිපතා සම්ප්රේෂක දාම ලිහිසි තෙල් ස්වල්පයකින් ආලේප කරන්න. මාර්ගෝපදේශක දණ්ඩ සහ මාර්ගෝපදේශක අත් වැනි ස්ලයිඩින් කොටස් වැඩ කිරීමට පෙර ඉවුම් පිහුම් තෙල්වලින් ආලේප කරන්න, එවිට ඒවායේ සුමට ක්රියාකාරිත්වය සහතික කෙරේ.
1. ඩිසලරේටරය සහ සම්ප්රේෂක ස්ටෙපර් එක තුළ ඇති ලිහිසි තෙල් නිතිපතා පරීක්ෂා කරන්න; නියමිත වේලාවට නිශ්චිත ප්රමාණයකට එය අතිරේක කරන්න.
3. වායුමය සංරචකවල සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සහතික කිරීම සඳහා ද්විත්ව ශරීර පීඩන නියාමනය කරන කපාටය තෙල් සහ පිටාර ජලය සමඟ නියමිත වේලාවට ග්රීස් කරන්න.
4. ආහාර සනීපාරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා, යන්ත්රය භාවිතයට පෙර සහ පසු සෝදා පිරිසිදු කළ යුතුය. කපාට හරය සිරවී ඇත්නම් පිරිසිදු කිරීම සඳහා මැහුම් ඉවත් කිරීමට ඉඩ ඇති ලෝහ සහ නූල් මෙවලම් භාවිතා නොකරන්න.
5. කැම් පාලන උපාංගයේ සවි කරන බෝල්ට් ලිහිල් දැයි බැලීමට නිතිපතා පරීක්ෂා කරන්න.
6. සලාක පොම්පය තුළ ඇති පිස්ටනයේ සීලිං වොෂර් එකට හානි සිදුවී ඇත්ද නැතහොත් ගෙවී ගොස් ඇත්දැයි නිතිපතා පරීක්ෂා කරන්න. එසේ නම්, ඒවා නියමිත වේලාවට ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
7. යන්ත්රයේ සෑම කොටසකම බෝල්ට් ලිහිල් වී තිබේද නැතහොත් ගැලවී ගොස් තිබේද යන්න පරීක්ෂා කරන්න. එසේ නම්, නියමිත වේලාවට ඒවා තදින් සවි කරන්න.
විස්තරය2