Leave Your Message
Полностью автоматизированная линия по производству тортов серии TA
Промышленная автоматизированная линия

Полностью автоматизированная линия по производству тортов серии TA

Серия TA — это полностью автоматизированная производственная линия «под ключ», разработанная для промышленного производства тортов, подходящая для пирожных «медвежонок», кексов, заварных тортов и маффинов. Интегрированная система охватывает весь рабочий процесс: от смешивания, формования и выпечки до извлечения из форм, охлаждения и упаковки, обеспечивая полностью автоматизированную работу от подачи теста до выгрузки готовой продукции с минимальным участием человека.
На начальном этапе непрерывная система аэрации и перемешивания подготавливает тесто. Секция формования включает в себя смазывание, извлечение теста из бумажных формочек, точное выкладывание теста (10–100 г/раз), впрыскивание (2–20 г/раз), декорирование и, при необходимости, оборудование для формования печенья. Туннельная печь оснащена технологией конвекции с прямым нагревом и максимальной температурой 300°C, в сочетании с зональным контролем температуры и влажности, а также регулируемой частотой вращения цепи (0–2 м/мин). Это обеспечивает поступление сырого теста в печь в оптимальных условиях выпечки, значительно сокращая время выпечки и энергопотребление. В секции извлечения теста из форм используются линейные игольчатые или вакуумные системы с максимальной скоростью 4 цикла/мин (1–2 лотка/раз). Далее линия плавно соединяется с УФ-охлаждением, охлаждением при комнатной температуре или шоковой заморозкой, после чего следует автоматическая упаковка для конечного продукта.

    Спецификация

    Скорость бега 15-20 раз/мин, регулируемая частота
    Количество распыляемого масла 0,2-6 г/раза
    Количество выложенного теста 10-100 г / раз
    Впрыскиваемое количество 2-20 г / раз
    Максимальная скорость выдавливания 4 раза/мин (1-2 лотка за раз), регулируемая скорость
    Расход газа в туннельной печи 0,35 м³/ч/м
    Скорость цепи 0-2 м/мин. (Управление инвертором)
    Максимальная температура духовки 300°C
    Емкость 200-600 кг/ч
    Напряжение и частота 3 фазы, 380 В, 50 Гц
    Власть Около 20 кВт
    Давление воздуха 0,6-0,8 МПа
    Максимальный расход воздуха 1-2 м³/мин (с внешним источником газа)
    Измерение Зависит от вместимости

    ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ БИЗНЕСА

    Серия TA обеспечивает значительные преимущества для бизнеса благодаря полностью автоматизированным процессам подачи, выпечки и извлечения выпечки из противней, которые гарантируют минимальное ручное вмешательство и существенное снижение трудозатрат. Система оптимизирована для энергоэффективности и экономии времени, поскольку печь поддерживает полную температуру выпечки с момента поступления сырого теста, тем самым минимизируя как потребление энергии, так и общее время выпечки. Она также экономична и экологична. Оснащенная интуитивно понятным сенсорным экраном управления, линия выпечки обеспечивает бесшовную интеграцию с общезаводскими системами диспетчерского управления. Кроме того, ее передовые системы управления и удобные пользовательские интерфейсы обеспечивают простоту эксплуатации и обслуживания, а также позволяют программировать синхронизацию печи и всех вспомогательных процессов.

    Управляемая с помощью сенсорного ПЛК, линия позволяет гибко регулировать скорость работы (15–20 раз/мин), количество распыляемого масла (0,2–6 г/раз) и параметры осаждения. Она также поддерживает бесшовную интеграцию с общезаводскими системами управления для простоты эксплуатации и обслуживания. Благодаря производительности 200–600 кг/ч, потребляемой мощности около 20 кВт и требуемому давлению воздуха 0,6–0,8 МПа, габариты оборудования адаптированы к реальным производственным потребностям, обеспечивая современное, высокоэффективное, энергосберегающее и удобное в использовании решение для непрерывного производства жмыха.

    Предоставление сопутствующих услуг

    Техническая поддержка: У нас есть профессиональная техническая команда, которая в любое время оказывает клиентам удаленную техническую поддержку, помогая решать проблемы, связанные с эксплуатацией, техническим обслуживанием и устранением неполадок оборудования.

    Выездное обслуживание: При необходимости мы можем организовать выезд технических специалистов на объект заказчика для установки и ввода оборудования в эксплуатацию, проведения технического обслуживания и обучения персонала, чтобы обеспечить нормальную работу оборудования.

    Поставка запасных частей: Мы предоставляем услуги по поставке оригинальных запасных частей и сопутствующих принадлежностей, чтобы клиенты могли быстро получить необходимые детали во время технического обслуживания оборудования и минимизировать время его простоя.

    Техническое обучение: Мы предоставляем профессиональное обучение по эксплуатации и техническому обслуживанию оборудования, чтобы помочь операторам наших клиентов освоить его использование и повысить эффективность и безопасность производства.

    описание2

    Make an free consultant

    Your Name*

    Phone Number

    Country

    Remarks*

    rest