Решения для пончиков

Эта машина предназначена для автоматического формования дрожжевых пончиков. Сначала тесто раскатывают вручную до тонкого состояния, затем кладут на пластину раскаточной машины, которая автоматически прижимает тесто, засыпает муку и вырезает пончики. Форма для раскаточной машины сменная и настраиваемая, позволяет создавать пончики различных размеров и форм. Конструкция с ножным переключателем освобождает руки работника для выполнения других задач.

MD100+ — это оборудование, способное производить как бисквитные, так и дрожжевые пончики, предназначенное для различных категорий продукции и подходящее для предпринимателей, только начинающих свой путь на рынке пончиков, а также для новых или небольших магазинов.

Наша система для производства пончиков TD300, сочетающая автоматическую жарку, переворачивание и охлаждение с ручной нарезкой и глазурованием, является ведущей системой для производства пончиков среднего размера. Она включает в себя подающий стол, фритюрницу, загрузчик стеллажей, масляный фильтр, глазировочную машину и опорные столы. Оснащенная расстоечной камерой (включая расстоечные ткани и подносы), она может использоваться для производства дрожжевых пончиков, а при наличии дозатора для бисквитных пончиков, система может использоваться для производства бисквитных пончиков.

DPL-480 используется для производства дрожжевых пончиков, а также бисквитных пончиков (должна быть оборудована экструдером над фритюрницей). Пончики автоматически нарезаются непосредственно на расстоечные подносы. Затем подносы автоматически перемещаются через электронно управляемую расстоечную камеру. После этого расстоечные пончики отправляются во фритюр. Скорость работы расстоечной камеры синхронизирована со скоростью фритюрницы и глазировочной машины, что обеспечивает высокое качество каждого пончика.

Эта машина предназначена для изготовления высококачественных пончиков. Она включает в себя дозатор для пончиков, фритюрницу и масляный фильтр. Имеется 3 размера дозирующих головок, что позволяет удовлетворить потребности в пончиках разного размера. При оснащении глазурью, линией для шоколадного покрытия и УФ-линией, она может стать производственной линией.

Инжекторная модель INB-M является полуавтоматической. Продукты вводятся вручную в инъекционные иглы, после чего машина автоматически заливает крем или джем в продукты горизонтальными порциями. Настольная конструкция позволяет использовать её на средних и малых пищевых предприятиях, в пекарнях или индивидуальных цехах.

Наша линия по производству пончиков серии DPL предназначена для изготовления дрожжевых пончиков с минимальным ручным трудом и максимальной производительностью. Пончики автоматически нарезаются непосредственно на расстоечных подносах. Затем подносы автоматически перемещаются в электронно управляемую расстоечную камеру. После этого расстоечные пончики отправляются на жарку. Скорость работы расстоечной камеры синхронизирована со скоростью фритюрницы, глазировочной камеры и охлаждающего конвейера, что обеспечивает высокое качество каждого пончика. При производительности более 2400 штук линия оснащается роликовым резаком вместо экструдера для нарезки пончиков.

Эта машина обеспечивает быстрое и равномерное глазирование тортов, хлеба и пончиков шоколадом. Удобная установка позволяет глазировать по одному ситу за раз. Она установлена ​​на подвижных колесиках и занимает мало места. Конструкция из нержавеющей стали и продуманный дизайн облегчают очистку и обеспечивают долговечность изделия, которое прослужит долгие годы ежедневной эксплуатации.