Решения для тортов
01
Серия CAF - Машина для распалубки и извлечения из форм DMA, DMB и DMC
Три типа депаннер-машин
DMA-Модель депаннера DEA оснащена моторизованными подвижными головками. В зависимости от продукции можно использовать головки с присосками или иглами. Для продуктов разного размера пластина депанирования легко заменяется. Для высокоскоростных потребностей машина может быть оснащена серводвигателями.
DMB-Выгрузочная машина модели DEB переворачивает противни для выемки продуктов. Она включает в себя раму, конвейер для переворачивания противней и конвейер для перемещения продуктов.
DMC-Модель DEC машины для выгрузки из форм оснащена роботизированной рукой. Она использует компьютерное программирование. Ассортимент модульных систем перемещения продукции обеспечивает точную и контролируемую обработку, гарантируя высочайшее качество конечного продукта.
DMB-Выгрузочная машина модели DEB переворачивает противни для выемки продуктов. Она включает в себя раму, конвейер для переворачивания противней и конвейер для перемещения продуктов.
DMC-Модель DEC машины для выгрузки из форм оснащена роботизированной рукой. Она использует компьютерное программирование. Ассортимент модульных систем перемещения продукции обеспечивает точную и контролируемую обработку, гарантируя высочайшее качество конечного продукта.
Спецификация
| Модель | ДМА |
| Скорость распалубки | 4-6 раз/мин (1-2 противня/раз) |
| Напряжение и частота | 3 фазы, 380 В, 50 Гц (опционально) |
| Власть | 2,5 кВт |
| Размеры (Д*Ш*В) | 2050*1800мм, длина зависит от конвейера |
| Давление воздуха | 0,6-0,8МПа |
| Максимальный расход воздуха | 0,4 м³/мин (внешний источник газа) |
Техническое обслуживание и поддержка
1. Подготовка:
Убедитесь, что депаннер находится в устойчивом положении и подключен к электросети или источнику воздуха.
2. Настройте депаннер:
3. Запустите депаннер:
4. Работа фронт-офиса:
5. Достаньте торт:
6. Проверка и регулировка:
7. Чистка и обслуживание:
Примечание:Эксплуатация больших депаннеров обычно требует опытного оператора для обеспечения эффективной и безопасной работы. Условия на каждом хлебопекарном предприятии могут быть разными, поэтому этапы эксплуатации и меры предосторожности следует корректировать в соответствии с фактической ситуацией.
Убедитесь, что депаннер находится в устойчивом положении и подключен к электросети или источнику воздуха.
Проверьте чистоту депаннера и убедитесь, что машина работает нормально.
При необходимости отрегулируйте устройство выгрузчика, чтобы оно могло адаптироваться к размеру и форме обрабатываемой пластины формы для торта.
Запустите депаннер в соответствии с инструкцией по эксплуатации машины. Обычно это включает запуск двигателя или воздушного компрессора для запуска депаннерного устройства или конвейерной системы.
Депаннер автоматически удалит его с пластины формы через пластину депаннера. Убедитесь, что процесс депаннера проходит плавно, чтобы избежать дополнительного удара или повреждения торта.
После того, как торт извлечен из формы и безопасно доставлен в указанное место, выгрузчик поместит его на соответствующий рабочий стол или конвейерную ленту.
Проверьте извлеченный жмых, чтобы убедиться в его целостности и хорошем качестве. При необходимости внесите необходимые корректировки и исправления.
После использования очистите устройство для снятия панировки, рабочий стол или конвейерную ленту, чтобы убедиться в отсутствии остатков. Регулярно выполняйте техническое обслуживание и уход за съемником, например, смазку, чистку и проверку электрических компонентов.
описание2