Коммерческая машина
01
Полуавтоматическая машина для приготовления пончиков MD100+ из нержавеющей стали 304
Описание продукта
✔ Формирование:
(1) Устройство для подачи теста для пончиков используется для автоматической подачи теста для пончиков во фритюрницу; с помощью разных поршней можно приготовить разные виды пончиков.
(2) Дрожжевые пончики нарезаются с помощью пластиковых форм, ручных роликовых ножей или роликовых ножей. Затем пончики с расстоечной тканью помещаются на подающий конвейер, который доставляет пончики во фритюрницу, а расстоечную ткань опускается на стол.
✔ Конвейер:
(1) Конвейер для обжаривания с переворачиванием предназначен для приготовления пончиков, которые сначала обжариваются с нижней стороны, а затем переворачиваются и обжариваются с другой стороны, например, пончики в форме кольца, пончики «старой школы», французские пончики-крюллеры и дрожжевые пончики.
(2) Конвейер для глубокой жарки поддерживает целостность пончика Krinkle, обеспечивая его идеальную форму.
характеристики продукта
1. Формирование: Изменяя формовочную деталь, можно изготавливать пончики в форме пирожных или пончики с ферментированным содержимым.
2. Жарка: Фритюрница MD100+ — это многофункциональное оборудование. Оснащенная различными насадками, она позволяет готовить несколько видов пончиков.
3. Загрузка: Устройство для загрузки пончиков предназначено для загрузки охлаждающих проволочных подносов размером 400*600 мм для сбора пончиков после жарки.
4. Масляный фильтр: Для поддержания фритюрницы в исправном состоянии масло следует регулярно фильтровать.
Спецификация
| Тип пончика | Пончик в форме кольца, французский круассан, пончик моти, шариковый пончик, дрожжевой пончик |
| Материал основного каркаса | Нержавеющая сталь 304 |
| Требуется масло | Примерно 30 л |
| Вместимость (зависит от времени) | Производительность составляет около 400-450 штук в час при времени жарки 90 секунд. Количество шариков-пончиков увеличивается, так как один поршень вмещает 3 штуки. |
| Напряжение | Однофазный, 110–240 В, 50/60 Гц. |
| Электроэнергия | 5,7 кВт |
| Измерение | 1,316*0,569*0,864 м (пончик) 3,125*0,606*0,415 м (дрожжевой пончик) |
| Вес брутто | Примерно 100–200 кг |
описание2