Soluții pentru prăjituri

Acest set complet de echipamente constă dintr-un sistem de aerare și batere a aluatului, un rezervor de preamestecare, un rezervor tampon de stocare, un sistem de răcire etc.

Această mașină are funcția de a îndepărta ouăle stricate și este echipată cu un dispozitiv de separare a albușului și gălbenușului. Vă permite să vă eliberați mâinile și trebuie doar să introduceți ouăle manual în bazinul de înmuiere și să porniți dispozitivul, apoi ouăle vor fi înmuiate automat și transportate prin banda transportoare în zona de spargere a ouălor pentru spargerea automată a acestora.

Dozatorul este utilizat pentru a umple o anumită cantitate de aluat în matrițe. În funcție de nevoi, poate fi o singură mașină, un cadru în formă de C sau se poate conecta direct la linia de producție.

Această mașină oferă soluții fiabile pentru nevoile de așezare a cupelor pe tăvi. Alimentatoarele și capul de depunere sunt proiectate conform specificațiilor cupelor și sunt ușor interschimbabile. Îmbunătățește considerabil nivelul de automatizare al producției.

Pulverizatorul de ulei model OIA este utilizat pentru a pulveriza cantitatea potrivită de ulei în forme. Este primul pas atunci când se prepară prăjituri fără pahare de hârtie. Permite deformarea ușoară a prăjiturilor din tăvile de copt. Duzele de pulverizare sunt reglabile și se pot adapta la diferite nevoi. Duzele de pulverizare pot fi ajustate în funcție de linia centrală a diferitelor forme.

Această mașină este folosită pentru a decongela produsele de pe tăvile de copt și a le așeza pe transportor sau pe recipientul de recepție. Poate decongela o varietate de produse, cum ar fi prăjituri, croissante, plăcinte.

Această mașină este utilizată pentru prepararea prăjiturilor fără pahare de hârtie. Tăvile de matriță se deplasează înainte pentru pulverizarea uleiului, apoi se deplasează în secțiunea de depozitare pentru umplerea aluatului. Sistem PLC avansat cu ecran tactil, operare ușoară și economisire a costurilor forței de muncă.

Această mașină este concepută pentru a face brioșe în două culori. Mai întâi, dozatorul încarcă paharele de hârtie în tăvi, apoi tăvile se deplasează automat înainte către dosator. Duzele de depunere umplu aluatul în două culori cu cantitatea setată în același timp.

Această mașină este utilizată pentru producerea unei varietăți de prăjituri, brioșe, prăjituri cu ursuleți într-o singură culoare, prăjituri cu cremă etc. Dozatorul este pentru prepararea brioșelor, în timp ce pulverizatorul de ulei este pentru prepararea prăjiturilor fără pahare de hârtie. Alegeți mașinile în funcție de tipul de producție a prăjiturii.

Această mașină este utilizată pentru producerea de prăjituri cu cremă. La încărcarea tăvilor pe mașină, acestea se vor deplasa automat înainte pentru pulverizarea uleiului și depunerea aluatului.

Această mașină este utilizată pentru producerea diferitelor tipuri de prăjituri, cum ar fi brioșe și cremă de vanilie. Alegeți mai întâi pulverizatorul de ulei sau dozatorul, încărcând tăvile pe transportor, acestea vor avansa automat pentru pulverizarea uleiului sau încărcarea paharelor de hârtie și apoi depunerea aluatului.