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Fritadeira para salgadinhos
Soluções para lanches

Fritadeira para salgadinhos

Nossa fritadeira de salgadinhos foi projetada para restaurantes, bares, estádios, supermercados e qualquer lugar onde se sirva comida fresca. Ela frita praticamente qualquer coisa que possa ser frita: nachos, nuggets de frango, palitos de mussarela, asas de frango apimentadas, coxinhas de frango, batatas fritas, tempurá, etc. O modelo SFA inclui apenas a fritadeira, enquanto os modelos SFB e SFC são equipados com esteira de alimentação e esteira de recebimento. Não são necessários conhecimentos específicos para operá-la; os clientes podem observar o preparo, degustar amostras e fazer compras na hora.

  • Modelo SFA
  • Modelo SFB
  • Modelo SFC

Especificação

Modelo

SFA

SFB

SFC

Tipo de aquecimento

Elétrica

Petróleo e Gás

Petróleo e Gás

Capacidade

20-50 kg/h

50-80 kg/h

20-50 kg/h

Capacidade de óleo da fritadeira

100L

260L

100L

Tensão e frequência

Trifásico, 380V, 50Hz

Monofásico, 220V, 50Hz

Monofásico, 220V, 50Hz

Poder

20 kW

8 kW

5 kW

Dimensões (C*L*A)

1760*890*1100mm

3468*1311*1218mm

2800*960*1190mm

Aplicação de Produção

Onde quer que seja servida comida fresca!
1. Projetado para restaurantes, bares, estádios, supermercados e qualquer lugar onde se sirva comida fresca. Fritura automatizada.
2. Para nachos, nuggets de frango, palitos de mussarela, asas de frango apimentadas, coxas de frango, batatas fritas, tempurá, praticamente qualquer coisa que seja frita.
3. Os clientes podem observar, incentivar a degustação de amostras e compras no local.

Reparo e manutenção

Diagnosticar problemas:Verifique se a ligação elétrica, o painel de controlo, os elementos de aquecimento, o controlador de temperatura do óleo e outros componentes estão a funcionar corretamente.

Limpeza: Antes de realizar qualquer reparo, certifique-se de que a fritadeira esteja completamente limpa. A fritadeira precisa ser limpa frequentemente para remover a gordura e os resíduos de alimentos, o que ajuda a manter o equipamento higiênico e funcionando com eficiência. Limpeza regular: Após cada dia de uso, limpe bem a fritadeira, incluindo as superfícies internas e externas. Tome cuidado para não molhar os componentes elétricos durante a limpeza.

Substitua as peças danificadas: Caso sejam encontradas peças danificadas ou desgastadas (como resistências, controladores, etc.), elas devem ser substituídas o mais breve possível.

Gestão do petróleo: Troque o óleo regularmente e certifique-se de que o reservatório de óleo e o filtro estejam limpos.

Inspeção e lubrificação: Verifique regularmente as peças mecânicas, como sistemas de transmissão e rolamentos, para garantir que estejam em boas condições de funcionamento. Lubrifique quando necessário.

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