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Cortador de Rosquinhas Semi-Automático em Aço Inoxidável - Fornecedores e Fábrica da China para Formatos e Tamanhos Personalizados
Especificação
| Velocidade de corte | 7-8 rolos/min |
| Tamanho padrão do molde de corte | Diâmetro externo: 72 mm, diâmetro interno: 35 mm |
| Capacidade | 400-600 peças/hora |
| Tensão e frequência | 1 Ph, 220V, 50Hz |
| Poder | 0,5 kW |
| Dimensões (C*L*A) | 2900*800*1130mm |
Moldes
Dois tipos de materiais para moldes de cortadores de massa: cortadores de liga de alumínio e cortadores de plástico. A escolha do material do molde pode ser baseada na umidade e flexibilidade da massa, e a profundidade do molde pode ser personalizada de acordo com a espessura e o tamanho dos donuts.
Operação
1
Preparação Certifique-se de que a laminadora esteja limpa para garantir a segurança alimentar e o bom funcionamento da máquina. Prepare a massa para os donuts e verifique se ela fermentou o suficiente para que possa ser aberta e cortada facilmente, sem ficar muito pegajosa ou muito mole.
2
Ajuste as configurações da máquina. Ajuste as configurações da laminadora de acordo com o tamanho e formato dos donuts. Isso inclui ajustar a posição e o ângulo da lâmina de corte, bem como parâmetros como a velocidade de alimentação da massa.
3
Inicie a operação de laminação Coloque a massa preparada na entrada da laminadora. Ligue a máquina e inicie o processo de laminação. Controle a operação da máquina através do botão. Certifique-se de que a massa seja cortada uniformemente no formato de donuts durante o processo de laminação.
4
Observe e ajuste Durante o processo de laminação, observe o formato e a qualidade dos donuts. Se necessário, ajuste a velocidade da máquina ou o método de alimentação da massa a qualquer momento para garantir a consistência e a aparência dos donuts.
5
Recolha os donuts Assim que os donuts estiverem enrolados e cortados, recolha-os numa bandeja.
6
Limpeza e manutenção Limpe e desinfete a máquina de fazer donuts após o uso para garantir a segurança alimentar e a vida útil do equipamento para o próximo uso.
Perguntas frequentes
Q1: Quais materiais de molde estão disponíveis para a máquina de cortar donuts?
A1: Oferecemos dois tipos de materiais para moldes: liga de alumínio e plástico. A escolha depende do nível de umidade, da flexibilidade da massa e das necessidades específicas de produção.
Q2: É possível personalizar o tamanho e a profundidade das formas de donuts?
A2: Sim, a profundidade e o tamanho das formas podem ser totalmente personalizados de acordo com a espessura e as dimensões desejadas para seus donuts.
Q3: Qual é a capacidade de produção desta máquina de enrolar donuts?
A3: A máquina funciona a uma velocidade de corte de 7 a 8 rolos por minuto, o que se traduz numa capacidade de produção de aproximadamente 400 a 600 unidades de donuts por hora.
Q4: Quais são as dimensões padrão do molde de corte?
A4: A configuração padrão do molde de corte apresenta um diâmetro externo de 72 mm e um diâmetro interno de 35 mm.
Q5: Qual a fonte de alimentação necessária para esta máquina?
A5: A máquina opera com uma fonte de alimentação monofásica padrão de 220V a uma frequência de 50Hz, com um consumo de energia de 0,5 kW.
Q6: Como a máquina deve ser limpa e mantida?
A6: É altamente recomendável limpar e desinfetar a máquina de enrolar donuts imediatamente após cada ciclo de produção. A manutenção regular garante a conformidade com as normas de segurança alimentar e prolonga a vida útil do equipamento.