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Cortador de Rosquinhas Semi-Automático em Aço Inoxidável - Fornecedores de Fábrica na China para Formatos de Rosquinhas Personalizados
Especificação
| Velocidade de corte | 7-8 rolos/min |
| Tamanho padrão do molde de corte | Diâmetro externo: 72 mm, diâmetro interno: 35 mm |
| Capacidade | 400-600 peças/hora |
| Tensão e frequência | 1 Ph, 220V, 50Hz |
| Poder | 0,5 kW |
| Dimensões (C*L*A) | 2900*800*1130mm |
Moldes
Dois tipos de materiais para moldes de cortadores de massa: cortadores de liga de alumínio e cortadores de plástico. A escolha do material do molde pode ser baseada na umidade e flexibilidade da massa, e a profundidade do molde pode ser personalizada de acordo com a espessura e o tamanho dos donuts.
Operação
Preparação
Certifique-se de que a laminadora esteja limpa para garantir a segurança alimentar e o bom funcionamento da máquina. Prepare a massa para os donuts e verifique se ela fermentou o suficiente para que possa ser aberta e cortada facilmente, sem ficar muito pegajosa ou muito mole.
Ajuste as configurações da máquina.
Ajuste as configurações da laminadora de acordo com o tamanho e formato dos donuts. Isso inclui ajustar a posição e o ângulo da lâmina de corte, bem como parâmetros como a velocidade de alimentação da massa.
Inicie a operação de laminação
Coloque a massa preparada na entrada da laminadora. Ligue a máquina e inicie o processo de laminação. Controle a operação da máquina através do botão. Certifique-se de que a massa seja cortada uniformemente no formato de donuts durante o processo de laminação.
Observe e ajuste
Durante o processo de laminação, observe o formato e a qualidade dos donuts. Se necessário, ajuste a velocidade da máquina ou o método de alimentação da massa a qualquer momento para garantir a consistência e a aparência dos donuts.
Recolha os donuts
Assim que os donuts estiverem enrolados e cortados, recolha-os numa bandeja.
Limpeza e manutenção
Limpe e desinfete a máquina de fazer donuts após o uso para garantir a segurança alimentar e a vida útil do equipamento para o próximo uso.
Perguntas frequentes
Qual é a velocidade de corte e a capacidade desta máquina de enrolar donuts?
A máquina apresenta uma velocidade de corte de 7 a 8 rolos por minuto, resultando em uma capacidade de produção horária de aproximadamente 400 a 600 unidades de donuts.
Quais são as dimensões padrão para o molde de corte padrão?
O molde de corte padrão foi projetado com um diâmetro externo de 72 mm e um diâmetro interno de 35 mm.
Quais materiais de molde estão disponíveis para o cortador de rolos?
Oferecemos dois tipos de materiais para moldes: cortador de liga de alumínio e cortador de plástico. A escolha depende da umidade e da flexibilidade da sua massa.
É possível ajustar a profundidade da forma de donuts?
Sim, a profundidade da forma pode ser totalmente personalizada de acordo com a espessura e o tamanho específicos exigidos para seus donuts.
Quais são os requisitos de potência e voltagem para o funcionamento?
A máquina funciona com uma fonte de alimentação monofásica (1 Ph) de 220 V a uma frequência de 50 Hz, com um consumo total de energia de 0,5 kW.
Como a máquina deve ser limpa após o uso?
Para garantir a segurança e a longevidade da máquina, a máquina de enrolar donuts deve ser limpa e desinfetada imediatamente após cada operação, a fim de assegurar a higiene alimentar e manter o desempenho ideal.