Pulverizador de óleo e máquina de revestimento para moldes de bolo - Fornecedores da China e equipamentos de qualidade de fábrica
Existem dois tipos de máquinas de pulverização de óleo.
Modelo OIA
O pulverizador de óleo modelo OIA é usado para aplicar a quantidade certa de óleo nas formas. É o primeiro passo para fazer bolos sem forminhas de papel. Permite desenformar os bolos das assadeiras com facilidade. Os bicos de pulverização são ajustáveis e podem ser adaptados a diferentes necessidades.
Modelo OIB
O pulverizador de óleo modelo OIB é utilizado para aplicar a quantidade adequada de óleo na superfície de bolos, pães, etc., melhorando a qualidade e a cor dos alimentos.
Especificação
| Velocidade de corrida | 15-25 vezes/minuto |
| Quantidade de óleo pulverizado | 0,2-6g/vez |
| Quantidade de massa depositada | Tempo de 10 a 100 g, ajustável |
| Tensão e frequência | Trifásico, 380 V, 50 Hz |
| Poder | 5,5 kW |
| Pressão do ar | 0,6-0,8MPa |
| Consumo máximo de ar | 1m³/min (fonte de gás externa) |
| Dimensões (C*L*A) | 3500*1050*1650mm |
Etapas da Operação
Certifique-se de que a forma de bolo esteja limpa e livre de resíduos ou manchas de óleo. Prepare o óleo de cozinha ou o lubrificante em spray especial que será usado e verifique se ele atende aos padrões de segurança alimentar.
Encha o recipiente ou o bico do pulverizador de óleo, geralmente o recipiente, com lubrificante, de acordo com o modelo e o projeto do pulverizador.
De acordo com o tamanho e formato da forma do bolo, ajuste o padrão e a intensidade do jato do pulverizador de óleo para garantir que a superfície da forma seja revestida uniformemente.
Direcione o borrifador de óleo para a superfície interna da forma de bolo, mantenha uma distância adequada e borrife o óleo de cozinha ou lubrificante uniformemente. Você pode girar ou mover a forma conforme necessário para garantir que o lubrificante cubra uniformemente toda a parede interna da forma.
Lubrificação e Manutenção
Verifique regularmente o óleo lubrificante dentro do desacelerador e do motor de passo da esteira transportadora; complete-o conforme necessário até atingir a quantidade adequada.
Lubrifique regularmente as correntes transportadoras com um pouco de óleo lubrificante. Antes de iniciar o trabalho, lubrifique as peças deslizantes, como a haste guia e a bucha guia, com óleo de cozinha para garantir seu bom funcionamento.
Lubrifique a válvula reguladora de pressão de corpo duplo com óleo e água de exaustão em tempo hábil para garantir o funcionamento normal dos componentes pneumáticos.
Para garantir a higiene alimentar, a máquina deve ser lavada e limpa antes e depois do uso. Não utilize ferramentas de metal ou com fios que possam se desfazer durante a limpeza, para evitar que o núcleo da válvula fique preso.
Verifique regularmente os parafusos de fixação do dispositivo de controle do came para ver se estão soltos.
Verifique regularmente se a arruela de vedação do pistão dentro da bomba de ração está danificada ou desgastada. Caso esteja, substitua-a o mais breve possível.
Verifique em todas as partes da máquina se há parafusos soltos ou prestes a se soltar. Caso encontre algum, aperte-o firmemente o mais rápido possível.
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre os pulverizadores de óleo Modelo OIA e Modelo OIB?
O modelo OIA foi projetado para pulverizar óleo diretamente nas formas do produto, permitindo a fácil desmoldagem do bolo, enquanto o modelo OIB é usado para pulverizar óleo na superfície de bolos, pães naan e pães para melhorar sua cor e qualidade.
Que formatos de moldes o pulverizador de óleo pode acomodar?
A máquina é extremamente versátil e funciona perfeitamente com moldes de diversos formatos, incluindo redondos, ovais, quadrados e retangulares.
Quais são os requisitos de potência e pressão de ar para esta máquina?
O pulverizador de óleo opera em um sistema elétrico trifásico de 380V e 50Hz com potência de 5,5kW. Requer uma pressão de ar de 0,6 a 0,8MPa para funcionar corretamente.
Com que frequência as correntes transportadoras e as peças deslizantes devem ser lubrificadas?
As correntes transportadoras devem ser lubrificadas regularmente com um pouco de óleo lubrificante. As partes deslizantes, como a haste guia e a bucha guia, devem ser lubrificadas com óleo de cozinha antes de iniciar qualquer trabalho de produção.
Que precauções devem ser tomadas ao limpar a máquina?
Para garantir a higiene alimentar, a máquina deve ser lavada e limpa antes e depois do uso. Evite usar ferramentas de metal ou ferramentas com rosca que se desfiem facilmente, pois podem causar o travamento do núcleo da válvula.