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Pulverizador de óleo e máquina de revestimento de fornecedores chineses - Bicos ajustáveis ​​para facilitar a desmoldagem de bolos na fábrica.
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Pulverizador de óleo e máquina de revestimento de fornecedores chineses - Bicos ajustáveis ​​para facilitar a desmoldagem de bolos na fábrica.

O pulverizador de óleo OIA é uma ferramenta indispensável tanto para confeiteiros profissionais quanto para cozinheiros amadores, projetado para garantir a aplicação da quantidade perfeita de óleo na preparação de formas. Este pulverizador inovador é particularmente útil para assar bolos sem forminhas de papel, facilitando a remoção das formas. Nossos bicos de pulverização ajustáveis ​​atendem a diversas necessidades, permitindo uma aplicação precisa de óleo que pode ser personalizada para se ajustar ao centro de diferentes formas. Como um dos principais fornecedores na China, nossa fábrica está comprometida em fornecer utensílios de confeitaria de alta qualidade que aprimoram sua experiência culinária. Eleve o nível da sua confeitaria com o pulverizador de óleo OIA, onde a eficiência encontra a excelência.
  • Modelo ELE É
  • Velocidade de pulverização de óleo (máx.) 20-30 vezes/min
  • Quantidade de pulverização de óleo (máx.) 0,2-6g/vezes
  • Tensão e frequência Trifásico, 380V, 50Hz (Opcional)

O pulverizador de óleo modelo OIA é usado para aplicar a quantidade certa de óleo nas formas. É o primeiro passo para fazer bolos sem forminhas de papel. Permite desenformar os bolos das assadeiras com facilidade. Os bicos de pulverização são ajustáveis ​​e podem ser adaptados a diferentes necessidades. Os bicos do pulverizador podem ser ajustados de acordo com o eixo central de diferentes formas. Combina eletricidade e gás, economizando custos.

Ideal para bandejas de moldes de diversos formatos: redondas, ovais, quadradas, retangulares, etc. Ângulo de pulverização de óleo preciso, garantindo que as moléculas de óleo sejam pulverizadas uniformemente na bandeja do molde.

Existem dois tipos de máquinas de pulverização de óleo.

Modelo OIA

O pulverizador de óleo modelo OIA é usado para aplicar a quantidade certa de óleo nas formas. É o primeiro passo para fazer bolos sem forminhas de papel. Permite desenformar os bolos das assadeiras com facilidade. Os bicos de pulverização são ajustáveis ​​e podem ser adaptados a diferentes necessidades.

Modelo OIB

O pulverizador de óleo modelo OIB é utilizado para aplicar a quantidade adequada de óleo na superfície de bolos, pães, etc., melhorando a qualidade e a cor dos alimentos.

Especificação

Velocidade de corrida 15-25 vezes/minuto
Quantidade de óleo pulverizado 0,2-6g/vez
Quantidade de massa depositada Tempo de 10 a 100 g, ajustável
Tensão e frequência Trifásico, 380 V, 50 Hz
Poder 5,5 kW
Pressão do ar 0,6-0,8MPa
Consumo máximo de ar 1m³/min (fonte de gás externa)
Dimensões (C*L*A) 3500*1050*1650mm

Operação

1. Preparação:
Certifique-se de que a forma de bolo esteja limpa e livre de resíduos ou manchas de óleo. Prepare o óleo de cozinha ou o lubrificante em spray especial que será usado e verifique se ele atende aos padrões de segurança alimentar.
2. Monte o pulverizador de óleo:
Encha o recipiente ou o bico do pulverizador de óleo, geralmente o recipiente, com lubrificante, de acordo com o modelo e o projeto do pulverizador.
3. Ajuste a pulverização:
De acordo com o tamanho e formato da forma do bolo, ajuste o padrão e a intensidade do jato do pulverizador de óleo para garantir que a superfície da forma seja revestida uniformemente.
4. Pulverize o molde:
Direcione o borrifador de óleo para a superfície interna da forma de bolo, mantenha uma distância adequada e borrife o óleo de cozinha ou lubrificante uniformemente. Você pode girar ou mover a forma conforme necessário para garantir que o lubrificante cubra uniformemente toda a parede interna da forma.

Lubrificação e Manutenção

Regulamentos rigorosos para operação e manutenção são uma garantia importante para o funcionamento normal da máquina e para prolongar sua vida útil.

  • 1. Verifique regularmente o óleo lubrificante dentro do desacelerador e do motor de passo da esteira transportadora; complete-o conforme necessário até atingir a quantidade adequada.
  • 2. Lubrifique regularmente as correntes transportadoras com um pouco de óleo lubrificante. Antes de iniciar o trabalho, lubrifique as partes deslizantes, como a haste guia e a bucha guia, com óleo de cozinha para garantir seu bom funcionamento.
  • 3. Lubrifique a válvula reguladora de pressão de corpo duplo com óleo e água de exaustão em tempo hábil para garantir o funcionamento normal dos componentes pneumáticos.
  • 4. Para garantir a higiene alimentar, a máquina deve ser lavada e limpa antes e depois do uso. Não utilize ferramentas de metal ou com fios que possam se desfazer durante a limpeza, para evitar que o núcleo da válvula fique preso.
  • 5. Verifique regularmente os parafusos de fixação do dispositivo de controle da came para ver se estão soltos.
  • 6. Verifique regularmente se a arruela de vedação do pistão dentro da bomba de ração está danificada ou desgastada. Caso esteja, substitua-a imediatamente.
  • 7. Verifique em todas as partes da máquina se há parafusos soltos ou prestes a se soltar. Caso encontre algum, aperte-o firmemente o mais rápido possível.

Perguntas frequentes (FAQ)

Qual é a função principal do pulverizador de óleo OIA?
O modelo OIA foi projetado para pulverizar a quantidade precisa de óleo dentro das formas de bolo. Isso representa o primeiro passo crucial para fazer bolos sem forminhas de papel, permitindo desenformar os bolos das assadeiras de forma limpa e sem esforço.
Em que difere o modelo OIA do modelo OIB?
O modelo OIA é usado para pulverizar óleo dentro das formas antes de assar, facilitando a desenformagem. O modelo OIB é usado para pulverizar óleo sobre a superfície final de bolos, pães naan e outros produtos de panificação, a fim de realçar a cor e a qualidade.
Que formatos de bandejas de moldes esta máquina consegue processar?
A máquina é extremamente versátil e se adapta perfeitamente a diversos formatos de moldes, incluindo configurações redondas, ovais, quadradas e retangulares.
Quais são os requisitos de energia e ar para o funcionamento?
A máquina opera com uma fonte de alimentação trifásica de 380V e 50Hz, com um consumo de energia de 5,5kW. Requer uma pressão de ar operacional de 0,6 a 0,8MPa e uma taxa máxima de consumo de ar de 1m³/min proveniente de uma fonte de gás externa.
Que tipo de manutenção é necessária para garantir a higiene dos alimentos?
Para manter a higiene alimentar adequada, a máquina deve ser lavada e limpa cuidadosamente antes e depois de cada utilização. Evite usar ferramentas de metal ou rosca que possam soltar fibras ou fazer com que o núcleo da válvula fique preso durante a limpeza.