Fritadeira chinesa para salgadinhos - Fornecedores de fábrica para restaurantes e bares - Ideal para alimentos fritos na hora
Especificação
| Modelo | SFA | SFB | SFC |
| Tipo de aquecimento | Elétrica | Petróleo e Gás | Petróleo e Gás |
| Capacidade | 20-50 kg/h | 50-80 kg/h | 20-50 kg/h |
| Capacidade de óleo da fritadeira | 100L | 260L | 100L |
| Tensão e frequência | Trifásico, 380V, 50Hz | Monofásico, 220V, 50Hz | Monofásico, 220V, 50Hz |
| Poder | 20 kW | 8 kW | 5 kW |
| Dimensões (C*L*A) | 1760*890*1100mm | 3468*1311*1218mm | 2800*960*1190mm |
Aplicação de Produção
Onde quer que seja servida comida fresca!
1. Projetada para restaurantes, bares, estádios, supermercados e qualquer lugar onde se sirva comida fresca. Fritura automatizada.
2. Para nachos, nuggets de frango, palitos de mussarela, asas de frango apimentadas, coxas de frango, batatas fritas, tempurá, praticamente qualquer coisa que seja frita.
3. Os clientes podem observar, incentivar a degustação de amostras e compras no local.
1. Projetada para restaurantes, bares, estádios, supermercados e qualquer lugar onde se sirva comida fresca. Fritura automatizada.
2. Para nachos, nuggets de frango, palitos de mussarela, asas de frango apimentadas, coxas de frango, batatas fritas, tempurá, praticamente qualquer coisa que seja frita.
3. Os clientes podem observar, incentivar a degustação de amostras e compras no local.
Reparo e manutenção
Diagnosticar problemas: Verifique se a ligação elétrica, o painel de controlo, os elementos de aquecimento, o controlador de temperatura do óleo e outros componentes estão a funcionar corretamente.
Limpeza: Antes de realizar qualquer reparo, certifique-se de que a fritadeira esteja completamente limpa. A fritadeira precisa ser limpa frequentemente para remover a gordura e os resíduos de alimentos, o que ajuda a manter o equipamento higiênico e funcionando com eficiência. Limpeza regular: Após cada dia de uso, limpe bem a fritadeira, incluindo as superfícies internas e externas. Tome cuidado para não molhar os componentes elétricos durante a limpeza.
Substitua as peças danificadas: Caso sejam encontradas peças danificadas ou desgastadas (como resistências, controladores, etc.), elas devem ser substituídas o mais breve possível.
Gestão do petróleo: Troque o óleo regularmente e certifique-se de que o reservatório de óleo e o filtro estejam limpos.
Inspeção e lubrificação: Verifique regularmente as peças mecânicas, como sistemas de transmissão e rolamentos, para garantir que estejam em boas condições de funcionamento. Lubrifique quando necessário.
Perguntas frequentes
Quais são os tipos de aquecimento disponíveis para essas fritadeiras?
O modelo SFA funciona com aquecimento elétrico, enquanto os modelos SFB e SFC utilizam aquecimento a gás natural.
Qual é a capacidade de produção dos diferentes modelos?
Os modelos SFA e SFC têm uma capacidade de 20 a 50 kg/h, enquanto o modelo SFB apresenta uma capacidade maior, de 50 a 80 kg/h.
Que tipos de produtos alimentícios podem ser processados nessas fritadeiras?
São ideais para nachos, nuggets de frango, palitos de mussarela, asas de frango apimentadas, coxas de frango, batatas fritas, tempurá e praticamente qualquer outra coisa que seja frita.
Com que frequência a fritadeira deve ser limpa?
A fritadeira deve ser completamente limpa após cada dia de uso, incluindo as superfícies internas e externas. Certifique-se de que as partes elétricas não entrem em contato com água.
Quais são os requisitos elétricos para o modelo SFA?
O modelo SFA requer uma fonte de alimentação trifásica (3PH, 380V, 50Hz) e tem uma potência nominal de 20kW.
Qual é a capacidade de óleo da fritadeira SFB?
O modelo SFB tem uma capacidade máxima de óleo de 260 litros (260L).


