Máquina de Dosagem e Formação de Massa da China - Fornecedores e Fábrica Confiáveis para Soluções Eficientes de Moldagem
Dois tipos de depositante
DEA - O modelo de dosador DEA utiliza um sistema de pistão. Ele é montado sobre uma esteira transportadora intermitente, onde as bandejas de cozimento se deslocam. Opcionalmente, pode ter cabeçote de dosador fixo, cabeçote de dosador móvel ou dosador de duas cores. Possui um sistema automático de lavagem CIP para limpar a máquina de forma rápida e eficaz.
DEB - O modelo de dosador DEB foi projetado especificamente para depositar massas em bandejas planas ou para operar em esteiras transportadoras contínuas. É ideal para depositar grandes volumes de massa.
Especificação
| Modelo | DEA | DEB |
|---|---|---|
| Velocidade de depósito | 15-20 vezes/min | 3-6 bandejas/min (tamanho da bandeja 400*600mm) |
| Tensão e frequência | Trifásico, 380V, 50Hz (Opcional) | Trifásico, 380V, 50Hz (Opcional) |
| Poder | 1,5 kW | 3,5 kW |
| Quantidade depositada | 10-100g/vezes, ajustável | Depende do tempo de enchimento. |
| Dimensões (C*L*A) | 2700*1050*1650mm | 2400*990*1650mm |
| Pressão do ar | 0,6-0,8MPa | 0,6-0,8MPa |
| Consumo máximo de ar | 0,5 m³/min (fonte de gás externa) | 0,1 m³/min (fonte de gás externa) |
Operação
- 1 Preparação
Certifique-se de que todos os operadores estejam familiarizados com o manual de operação do equipamento e com os procedimentos de segurança, e prepare as matérias-primas necessárias e as formas para moldagem de bolos.
- 2 Inicialização do equipamento
Ligue a fonte de alimentação de acordo com as instruções do manual de operação e execute um autoteste do equipamento.
- 3 Definir parâmetros
Ajuste os parâmetros de funcionamento do equipamento, incluindo tempo, temperatura e pressão, de acordo com o tipo e as especificações do bolo a ser feito.
- 4 Alimentação e moldagem
Coloque os ingredientes do bolo preparados no funil da máquina de moldar, inicie o processo de moldagem e certifique-se de que o molde esteja posicionado e fixado corretamente para evitar desperdício e danos. Existem duas maneiras de moldar bolos bicolor: moldagem da esquerda para a direita e moldagem de cima para baixo.
- 5 Monitoramento e ajuste
Durante o processo de moldagem, monitore atentamente o funcionamento do equipamento e a qualidade do produto. Ajuste os parâmetros de operação do equipamento sempre que necessário para garantir que os bolos moldados atendam aos padrões de qualidade.
Recomendações de manutenção
- 1 Limpeza regular
Após cada utilização, limpe as superfícies internas e externas do equipamento, especialmente as partes que entram em contato com os alimentos. Limpe e desinfete os moldes de moldagem regularmente para evitar contaminação cruzada e problemas de qualidade do produto.
- 2 Lubrificação e manutenção
Verifique regularmente a lubrificação do equipamento para garantir o bom funcionamento das peças mecânicas.