Equipamento para aeração de massa de bolo

6.100P Parâmetros técnicos do equipamento
(1). O volume do tambor de mistura de aço inoxidável é de 150L e o volume do tambor de armazenamento é de 150L.
(2). O cilindro de pré-mistura adota um design de mistura de esfera dupla, que pode misturar materiais em alta velocidade e flexibilidade. O braço de mistura rotativo é acionado por controle de conversão de frequência.
(3). A camada de circulação de água fria e a camada de isolamento são de camada dupla e não há água condensada na parede externa do equipamento.
(4). Uma válvula de descarga pneumática é instalada.
(5). Um sistema de refrigeração circulante é fornecido na cabeça de batimento.
(6). Controle do conversor de frequência, velocidade ajustável e exibição contínua.
(7). Os parâmetros da bomba de alimentação, controlador da cabeça de agitação, pontos de controle técnico, pontos de controle de processo, velocidade, falha da máquina, etc., são todos exibidos na tela sensível ao toque.
(8). O sistema de mistura e o sistema de controle duplo da máquina principal são convenientes para controle e dupla proteção.
(9). Os parâmetros da receita do bolo podem ser memorizados e armazenados na tela sensível ao toque, e até 10 receitas podem ser armazenadas.
(10). Ajuste automático do fluxo de ar.

3. O ar comprimido e a bomba principal, controlada de forma síncrona, são injetados na cabeça de mistura de acordo com a quantidade definida na tela sensível ao toque do painel de controle principal. O rotor e a agulha do estator na cabeça de mistura misturam uniformemente o ar e a pasta de ovo para atingir a densidade e a estrutura desejadas. A massa de bolo expandida é transportada da cabeça de mistura para a máquina de enchimento de bolos.