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Máquina multifuncional 4 em 1: Pulverizador, Dosador, Injetor e Desmoldador de Óleo para Bolos de Creme - Fornecedores e Equipamentos de Fábrica da China
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Máquina multifuncional 4 em 1: Pulverizador, Dosador, Injetor e Desmoldador de Óleo para Bolos de Creme - Fornecedores e Equipamentos de Fábrica da China

Apresentamos nossa avançada máquina para produção de bolos de creme, projetada para otimizar seu processo de panificação. Este equipamento eficiente é perfeito para padarias e fabricantes de alimentos que buscam aumentar a produtividade. Ao carregar as bandejas na máquina, você se beneficiará de um mecanismo automático de deslocamento que garante a pulverização uniforme do óleo e a deposição precisa da massa. Como um dos principais fornecedores da China, garantimos máquinas de alta qualidade diretamente de nossa fábrica, permitindo que você aprimore sua produção de bolos de creme sem esforço.
  • Velocidade de corrida 15-20 vezes/min
  • Quantidade de óleo pulverizado 0,2-6g/vez, ajustável
  • Quantidade de massa depositada 10-100g/vez, ajustável
  • Quantidade de Injeção 2-20g/vez, ajustável

Esta máquina é utilizada na produção de bolos de creme. Ao carregar as bandejas na máquina, elas avançam automaticamente para a pulverização de óleo e deposição da massa. Em seguida, os funcionários levam as bandejas para o forno rotativo para assar. Após o cozimento, os funcionários carregam as bandejas com os bolos assados ​​na máquina para a injeção de creme e desenformar. Após a desenformação, as bandejas vazias seguem para o pulverizador de óleo para mais um ciclo de produção.
Especificação
Velocidade de corrida 15-20 vezes/min
Quantidade de óleo pulverizado 0,2-6 g/vezes, ajustável
Quantidade de massa depositada 10-100g/vez, ajustável
Quantidade de Injeção 2-20 g/vez, ajustável
Tensão e frequência Trifásico, 380V, 50Hz (Opcional)
Poder 11 kW
Dimensões (C*L*A) 6000*2050*1800mm
Pressão do ar 0,6-0,8MPa
Consumo máximo de ar 2m³/min (fonte de gás externa)
Operação
1
Preparação

Certifique-se de que a forma de bolo esteja limpa e livre de resíduos ou manchas de óleo. Prepare o óleo de cozinha ou o lubrificante em spray especial que será usado e verifique se ele atende aos padrões de segurança alimentar.

2
Configure o pulverizador de óleo.

Encha o recipiente ou o bico do pulverizador de óleo, geralmente o recipiente, com lubrificante, de acordo com o modelo e o projeto do pulverizador.

3
Ajuste a pulverização

De acordo com o tamanho e formato da forma do bolo, ajuste o padrão e a intensidade do jato do pulverizador de óleo para garantir que a superfície da forma seja revestida uniformemente.

4
Pulverize o molde

Direcione o borrifador de óleo para a superfície interna da forma de bolo, mantenha uma distância adequada e borrife o óleo de cozinha ou lubrificante uniformemente. Você pode girar ou mover a forma conforme necessário para garantir que o lubrificante cubra uniformemente toda a parede interna da forma.

5
Alimentação e moldagem

Coloque os ingredientes do bolo preparados no funil da máquina de moldar, inicie o processo de moldagem e certifique-se de que o molde esteja posicionado e fixado corretamente para evitar desperdício e danos. Existem duas maneiras de moldar bolos bicolor: moldagem da esquerda para a direita e moldagem de cima para baixo.

6
Configure a máquina de enchimento.

Ajuste e instale o cabeçote de enchimento ou o tubo de enchimento de acordo com as necessidades de produção e as especificações do bolo. O cabeçote de enchimento pode ser substituído ou ajustado de acordo com os diferentes recheios e tipos de bolo.

7
Recheie o recheio

Prepare uma grande quantidade de recheio que atenda aos padrões de segurança alimentar e coloque-o na tremonha da máquina de enchimento.

8
Desamassamento automático

A desmoldadora irá remover automaticamente o bolo da forma através da placa desmoldadora. Certifique-se de que o processo de desmoldagem seja suave para evitar impactos ou danos adicionais ao bolo.

9
Retire o bolo

Quando o bolo for retirado da forma e transportado em segurança para o local designado, o operador o colocará na bancada ou esteira transportadora correspondente.

10
Monitoramento e ajuste

Durante o processo de moldagem, monitore atentamente o funcionamento do equipamento e a qualidade do produto. Ajuste os parâmetros de operação do equipamento sempre que necessário para garantir que os bolos moldados atendam aos padrões de qualidade.

Perguntas frequentes (FAQ)
Q Qual é a principal aplicação desta máquina de bolo de creme?

Esta máquina foi projetada especificamente para a produção automatizada de bolos de creme. Ela agiliza o processo, gerenciando automaticamente a movimentação das bandejas, a pulverização de óleo, a deposição da massa, a injeção do creme e a desenformação final.

Q É possível ajustar as quantidades de massa depositada e de creme injetado?

Sim, ambas são totalmente ajustáveis. A quantidade de massa depositada pode ser definida entre 10 e 100 g por vez, e a quantidade de creme injetado pode ser ajustada entre 2 e 20 g por vez para atender às diferentes especificações do produto.

Q Quais são os requisitos de potência e voltagem para esta máquina?

A máquina funciona com uma fonte de alimentação trifásica de 380V, 50Hz (configurações opcionais disponíveis) e tem um consumo total de energia de 11kW.

Q Qual é a velocidade de produção da máquina de bolo de creme?

A máquina opera a uma velocidade de 15 a 20 vezes por minuto, garantindo alta eficiência para linhas de produção de padarias comerciais.

Q A máquina precisa de uma fonte de ar externa?

Sim, requer uma fonte de ar externa com pressão de 0,6 a 0,8 MPa e uma taxa máxima de consumo de ar de 2 m³/min.

Q Como a desmoldadora automática evita danos ao bolo?

A desmoldadora utiliza uma placa desmoldadora especializada para levantar os bolos assados ​​da forma de maneira suave e automática, transferindo-os com segurança para uma bancada ou esteira transportadora, minimizando o contato manual e os danos estruturais.