Rozwiązania Donut
Automatyczna linia produkcyjna pączków drożdżowych serii DPL
Specyfikacja
| Numer modelu | DPL-1200 | DPL-2400 | ||
| Moc | Elektryczny | Gaz | Elektryczny | Gaz |
| 34 kW | 22 kW | 47 kW | 29 kW | |
| Napięcie i częstotliwość | 3 fazy, 380 V, 50 Hz | 3 fazy, 380 V, 50 Hz | 3 fazy, 380 V, 50 Hz | 3 fazy, 380 V, 50 Hz |
| Strefy garowania | 1 strefa | 1 strefa | 2 strefy | 2 strefy |
| Podstawowy czas wyrastania | 40 minut | 40 minut | 40 minut | 40 minut |
| Pojemność | 1000-1200 szt./godz. | 1000-1200 szt./godz. | 2000-2400 szt./godz. | 2000-2400 szt./godz. |
| Rodzaj gazu | Gaz ziemny/Gaz z ropy naftowej | Gaz ziemny/Gaz z ropy naftowej | Gaz ziemny/Gaz z ropy naftowej | Gaz ziemny/Gaz z ropy naftowej |
| Wymiary (dł.*szer.*wys.) | 11010*1800*2595 mm | 11010*1800*2595 mm | 13600*1800*2595 mm | 13600*1800*2595 mm |
| Nazwa | DPL-1200 (Gaz) | DPL-2400 (Gaz) |
| Frytkownica | 1185*847*188 mm | 1755*847*188 mm |
| Korektor | 4625*1800*2595 mm | 6645*1800*2595 mm |
| Glazer | 1800*1320*1160 mm | 1800*1320*1160 mm |
| Taśmociąg chłodzący | 1800*932*945 mm | 1800*932*945 mm |
Przygotowanie i formowanie (cięcie, zabezpieczanie, wtryskiwanie, glazurowanie, dekorowanie)
Cięcie: Ekstruder umożliwia wydajne cięcie pączków pod ciśnieniem. Obcinarka pierścieniowa służy do wycinania pączków z otworem, natomiast obcinarka skorupowa do wycinania pączków bez otworu. Wymaganą wagę i rozmiar pączków można regulować poprzez zmianę programu, ciśnienia itp.
Korektor: Dzięki regulacji wilgotności, temperatury i czasu przenoszenia w komorze garowniczej pączki mogą dobrze fermentować, dając okrągłe, piękne i pyszne pączki.
Zastrzyk: Jeśli chcesz produkować pączki nadziewane, możesz zakupić maszynę napełniającą dostosowaną do Twoich potrzeb, dzięki czemu smaki i rodzaje słodyczy będą bardziej zróżnicowane.
Frytkownica
Seria DPL składa się z dwóch typów frytkownic. Jedna to model gazowy, druga elektryczny. Cała linia produkcyjna wyposażona jest w mikrokomputerowy sterownik temperatury i czasu smażenia, napęd taśmy przenośnika o zmiennej prędkości, doskonałe materiały, minimalną konserwację, sterowanie PLC i energooszczędność.
Świadczenie powiązanych usług
Wsparcie techniczne: Dysponujemy profesjonalnym zespołem technicznym, który w każdej chwili zapewnia klientom zdalne wsparcie techniczne, pomagając w rozwiązywaniu problemów związanych z obsługą sprzętu, jego konserwacją i rozwiązywaniem problemów.
Serwis na miejscu: W razie potrzeby możemy zorganizować wizytę naszych techników w siedzibie klienta w celu zainstalowania i uruchomienia sprzętu, przeprowadzenia konserwacji i szkoleń, aby zapewnić prawidłową pracę sprzętu.
Dostawa części zamiennych: Dostarczamy oryginalne części zamienne i akcesoria, aby zapewnić klientom szybki dostęp do odpowiednich części podczas konserwacji sprzętu i zminimalizować przestoje sprzętu.
opis2