Populaire producten
China Suppliers Factory MD100+ 304 Stainless Steel Semi-Automatic Donut Machine voor Cake- en Gistdonuts
Productbeschrijving
Vorming
(1) Borg voor cakedonuts: Wordt gebruikt om automatisch cakebeslag in de frituurpan te doen; met verschillende stampers kunnen verschillende soorten donuts worden gemaakt.
(2) Gistdonuts: Snijd de donuts uit met behulp van plastic mallen, handmatige uitstekers of een uitstekermachine. Leg de donuts vervolgens met het rijsdoek op de transportband; deze brengt de donuts naar de frituurpan, terwijl het rijsdoek op een tafel terechtkomt.
Transportband
(1) Draaibare frituurband: Voor het maken van donuts die eerst aan de onderkant gebakken moeten worden en vervolgens omgedraaid en aan de andere kant gebakken, zoals ringcake-donuts, 'ouderwetse' donuts, Franse cruller-donuts en gistdonuts.
(2) Frituurband: Frituur de hele Krinkle donut in de olie, zodat hij zijn vorm perfect behoudt.
Productkenmerk
1. Vorming
Door het vormpje te veranderen, kun je donuts in de vorm van cake of gefermenteerde donuts maken.
2. Frituren
De frituurpan met MD100+ is een multifunctioneel apparaat. Uitgerust met verschillende accessoires, kan hiermee een verscheidenheid aan donuts worden gemaakt.
3. Laden
De reklader is bedoeld voor het laden van koelrekken van 400 x 600 mm om de gefrituurde donuts op te vangen.
4. Oliefilter
Om de frituurpan in goede werkende staat te houden, moet de olie regelmatig worden gefilterd.
Specificatie
| Donuttype | Ringcake-donut, Franse cruller, mochi-donut, bolvormige donut, gistdonut |
| Hoofdframemateriaal | Roestvrij staal 304 |
| Olie nodig | Ongeveer 30 liter |
| Capaciteit | Ongeveer 400-450 stuks per uur bij een frituurtijd van 90 seconden (de baktijd voor de bolvormige donut zal toenemen omdat één stamper 3 stuks produceert). |
| Spanning | 1 fase, 110V – 240V, 50/60Hz. |
| elektrische energie | 5,7 kW |
| Dimensie | 1,316*0,569*0,864m (cake donut) 3,125*0,606*0,415m (gistdonut) |
| Brutogewicht | Ongeveer 100 – 200 kg |
Veelgestelde vragen (FAQ)
Vraag 1: Welke soorten donuts kan deze machine maken?
A1: Deze machine kan een grote verscheidenheid aan donuts produceren, waaronder ringdonuts, Franse crullers, mochidonuts, boldonuts en donuts met gistdeeg.
Vraag 2: Kan de machine zowel cakevormige als gefermenteerde gistdonuts maken?
A2: Ja. Door het vormgedeelte te verwisselen, kunt u eenvoudig wisselen tussen het vormen van cake-vormige donuts (met behulp van een cake-donutvormer) en donuts van gefermenteerd gistdeeg (met behulp van snijsystemen).
Vraag 3: Wat is het belangrijkste materiaal van het frame van de frituurpan?
A3: Het hoofdframe van de apparatuur is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal 304, wat duurzaamheid en naleving van de voedselveiligheidsnormen garandeert.
Vraag 4: Hoeveel olie is er nodig voor de werking, en is er een oliefilter?
A4: De machine heeft ongeveer 30 liter frituurolie nodig. Om de frituurpan in optimale conditie te houden, wordt regelmatige oliefiltratie ten zeerste aanbevolen.
Vraag 5: Wat is de productiecapaciteit van deze donutfriteuse?
A5: De capaciteit bedraagt ongeveer 400-450 stuks per uur, gebaseerd op een frituurtijd van 90 seconden. Voor bolvormige donuts is de output hoger, omdat één plunjer 3 stuks tegelijk kan afgeven.
Vraag 6: Wat zijn de elektrische specificaties van de machine?
A6: De machine werkt op een eenfasige spanning van 110V – 240V bij 50/60Hz, met een elektrisch vermogensverbruik van 5,7 kW.