०१
३०४ स्टेनलेस स्टील सेमी-अटोमेटिक डोनट मेसिन MD100+
उत्पादन विवरण
✔ गठन:
(१) केक डोनट्स डिपोजिटलाई फ्राइरमा स्वचालित रूपमा जम्मा गर्न प्रयोग गरिन्छ, विभिन्न प्लन्जरहरू प्रयोग गरेर विभिन्न प्रकारका डोनट्स बनाउन सकिन्छ।
(२) खमीर डोनट्स प्लास्टिकको मोल्ड, म्यानुअल रोलिङ कटर वा रोलिङ कटर मेसिन प्रयोग गरेर काटिन्छन्। त्यसपछि डोनट्सलाई प्रुफिङ कपडा भएको फिडिङ कन्भेयरमा राख्नुहोस्, यसले डोनट्सलाई फ्राइरमा लैजान्छ र प्रुफिङ कपडालाई टेबलमा लैजान्छ।
✔ कन्भेयर:
(१) टर्न-ओभर फ्राइङ कन्भेयर डोनट्स बनाउनको लागि हो जुन डाउनसाइडमा फ्राइ गरिन्थ्यो र त्यसपछि पल्टाएर अर्को तर्फ फ्राइ गरिनेछ, जस्तै रिङ केक डोनट्स, 'पुरानो फेसन' डोनट्स, फ्रेन्च क्रलर डोनट्स र यीस्ट उठाइएको डोनट्स।
(२) डिप फ्राइङ कन्भेयर भनेको सम्पूर्ण क्रिन्कल डोनटलाई तेलमा फ्राइ राख्नु हो, जसले गर्दा यसको आकार पूर्ण रूपमा सुनिश्चित हुन्छ।
उत्पादन सुविधा
१. गठन:मोल्डिङ भाग परिवर्तन गरेर, तपाईं केक आकारको डोनट्स वा किण्वित डोनट्स बनाउन सक्नुहुन्छ।
२. फ्राइङ:MD100+ भएको फ्रायर एक बहु-कार्यात्मक उपकरण हो। विभिन्न सहायक पार्टपुर्जाहरूले सुसज्जित, धेरै प्रकारका डोनट्स बनाउन सकिन्छ।
३. लोड हुँदै:र्याक लोडर ४००*६०० मिमी कूलिङ वायर ट्रे लोड गर्नको लागि हो जसले फ्राइ गरेपछि डोनट सङ्कलन गर्दछ।
४. तेल फिल्टर:फ्राइरलाई राम्रोसँग काम गर्ने अवस्थामा राख्नको लागि, तेल नियमित रूपमा फिल्टर गर्नुपर्छ।
निर्दिष्टीकरण
डोनटको प्रकार | रिंग केक डोनट, फ्रेन्च क्रलर, मोची डोनट, बल डोनट, यीस्ट डोनट |
मुख्य फ्रेम सामग्री | स्टेनलेस स्टील ३०४ |
तेल चाहिन्छ | लगभग ३० लिटर |
क्षमता (समयमा निर्भर गर्दछ) | ९० को दशकमा फ्राइङ समयमा लगभग ४००-४५० पीसी/घण्टा, बल डोनटले समय बढाउनेछ किनभने एउटा प्लन्जरले ३ टुक्रा |
भोल्टेज | १ चरण, ११०V - २४०V, ५०/६०Hz। |
विद्युतीय शक्ति | ५.७ किलोवाट |
आयाम | १.३१६*०.५६९*०.८६४ मिटर (केक डोनट) ३.१२५*०.६०६*०.४१५ मिटर (खमीर डोनट) |
कुल तौल | लगभग १००-२०० किलोग्राम |
विवरण२