01
Pemotong Penggulung Donat Keluli Tahan Karat Separa Automatik
Spesifikasi
| Kelajuan pemotongan | 7-8 gulung/min |
| Saiz acuan pemotong standard | Luaran 72mm, dalaman 35mm |
| Kapasiti | 400-600 keping/jam |
| Voltan dan Frekuensi | 1 Ph, 220V, 50Hz |
| Kuasa | 0.5 kW |
| Dimensi (P * L * T) | 2900*800*1130mm |
Acuan
Dua Jenis Bahan Acuan untuk Pemotong Gulung: Pemotong Aloi Aluminium dan Pemotong Plastik. Pilihan bahan acuan boleh berdasarkan kelembapan dan fleksibiliti doh dan kedalaman acuan boleh disesuaikan mengikut ketebalan dan saiz donat.
Operasi
Persediaan: Pastikan mesin penggelek bersih untuk memastikan keselamatan makanan dan operasi mesin yang lancar. Sediakan doh untuk donat dan pastikan doh telah ditapai pada tahap yang sesuai dan boleh digulung dan dipotong dengan mudah tanpa terlalu melekit atau terlalu lembut.
Laraskan tetapan mesin: Laraskan tetapan mesin penggelek mengikut saiz dan bentuk donat. Ini termasuk melaraskan kedudukan dan sudut pemotong penggelek dan melaraskan parameter seperti kelajuan penyuapan doh.
Mulakan operasi gulungan: Letakkan doh yang telah disediakan di port penyuapan mesin penggelek. Hidupkan mesin dan mulakan operasi penggelek. Kawal operasi mesin melalui butang. Pastikan doh dipotong sekata mengikut bentuk donat semasa proses penggelek.
Perhatikan dan sesuaikan: Semasa proses penggelek, perhatikan bentuk dan kualiti donat. Jika perlu, anda boleh melaraskan kelajuan mesin atau kaedah penyuapan doh pada bila-bila masa untuk memastikan konsistensi dan rupa donat.
Pembersihan dan penyelenggaraan: Bersihkan dan nyah kuman mesin penggelek donat tepat pada masanya selepas digunakan untuk memastikan keselamatan makanan dan jangka hayat peralatan apabila ia digunakan pada masa akan datang.
penerangan2


