Pembekal Kilang China 304 Mesin Donat Separa Automatik Keluli Tahan Karat MD100+ untuk Donat Kek dan Yis
Penerangan Produk
Membentuk
- (1) Deposit donat kek: Digunakan untuk memasukkan adunan donat kek secara automatik ke dalam penggoreng, dengan pelocok yang berbeza boleh membuat pelbagai jenis donat.
- (2) Donat yis: Potong menggunakan acuan plastik, pemotong gulung manual atau mesin pemotong gulung. Kemudian letakkan donat dengan kain kalis pada penghantar suapan, ia akan membawa donat ke penggoreng sambil membawa kain kalis ke meja.
Penghantar
- (1) Penghantar penggorengan terbalik: Untuk membuat donat yang perlu digoreng di bahagian bawah dan kemudian akan dibalikkan dan digoreng di bahagian yang satu lagi, seperti donat kek cincin, donat 'fesyen lama', donat cruller Perancis dan donat naik yis.
- (2) Penghantar penggorengan dalam: Memastikan keseluruhan donat Krinkle digoreng dalam minyak, memastikan bentuknya sempurna.
Ciri Produk
1
Membentuk
Dengan menukar bahagian acuan, anda boleh membuat donat berbentuk kek atau donat yang ditapai.
2
Menggoreng
Penggoreng dengan MD100+ ialah peralatan pelbagai fungsi. Dilengkapi dengan pelbagai bahagian aksesori, boleh membuat beberapa jenis donat.
3
Memuatkan
Pemuat rak adalah untuk memuatkan dulang dawai penyejuk 400 * 600mm untuk mengumpul donat selepas menggoreng.
4
Penapis minyak
Untuk memastikan penggoreng dalam keadaan baik, minyak perlu ditapis secara berkala.
Spesifikasi
| Jenis Donat | Donat Kek Cincin, Cruller Perancis, Donat Mochi, Donat Bebola, Donat Yis |
| Bahan Kerangka Utama | Keluli tahan karat 304 |
| Minyak Diperlukan | Lebih kurang 30L |
| Kapasiti (bergantung pada masa) | sekitar 400-450 keping/jam pada masa menggoreng 90-an, bebola donat akan meningkat masa kerana satu pelocok 3 keping |
| Voltan | 1 Fasa, 110V – 240V, 50/60Hz. |
| Kuasa Elektrik | 5.7 kW |
| Dimensi | 1.316*0.569*0.864m (kek donat) 3.125*0.606*0.415m (donat yis) |
| Berat Kasar | Sekitar 100 – 200 kg |
Soalan Lazim
Apakah jenis donat yang boleh dihasilkan oleh mesin ini?
Mesin serba boleh ini boleh menghasilkan Donat Kek Cincin, Kek Cruller Perancis, Donat Mochi, Donat Bebola dan Donat Terangkat Yis dengan menukar bahagian dan konfigurasi acuan.
Bagaimanakah proses pembentukan berfungsi untuk kek dan donat yis?
Donat kek dimasukkan secara automatik ke dalam penggoreng menggunakan pendeposit dengan pelbagai pelocok untuk reka bentuk yang berbeza. Donat yis dipotong menggunakan acuan plastik, pemotong gulung manual atau mesin pemotong gulung, dan kemudian dipindahkan ke dalam penggoreng melalui penghantar suapan.
Apakah perbezaan antara penghantar turn-over dan penggorengan deep frying?
Penghantar putar direka untuk donat yang perlu digoreng pada satu bahagian dan kemudian dibalikkan untuk menggoreng bahagian yang satu lagi (contohnya, kek cincin, fesyen lama, French cruller dan donat yis). Penghantar penggorengan deep fry memastikan keseluruhan donat terendam dalam minyak untuk mengekalkan bentuk seperti donat Krinkle dengan sempurna.
Apakah kapasiti pengeluaran dan keperluan minyak untuk penggoreng?
Penggoreng ini memerlukan kira-kira 30L minyak. Ia mempunyai kapasiti pengeluaran sekitar 400-450 keping sejam berdasarkan masa menggoreng selama 90 saat (kapasiti meningkat untuk donat bebola kerana satu pelocok menghasilkan 3 keping).
Mengapakah ciri penapis minyak penting?
Penapisan minyak yang kerap adalah penting untuk memastikan penggoreng dalam keadaan berfungsi yang optimum, memastikan kebersihan makanan yang konsisten dan memanjangkan jangka hayat minyak goreng.
Apakah spesifikasi elektrik dan bahan mesin tersebut?
Kerangka utama dibina daripada Keluli Tahan Karat 304 yang tahan lama. Ia beroperasi pada sistem voltan 1 fasa (110V – 240V, 50/60Hz) dengan penggunaan kuasa elektrik sebanyak 5.7 kW.


