डोनट सोल्युशन्स
०१
३०४ स्टेनलेस स्टील सेमी-ऑटोमॅटिक डोनट मशीन MD100+
उत्पादनाचे वर्णन
✔ तयार करणे:
(१) केक डोनट्स डिपॉझिटचा वापर केक डोनट बॅटर फ्रायरमध्ये आपोआप जमा करण्यासाठी केला जातो, वेगवेगळ्या प्लंजर्ससह वेगवेगळ्या प्रकारचे डोनट्स बनवता येतात.
(२) यीस्ट डोनट्स प्लास्टिक मोल्ड, मॅन्युअल रोलिंग कटर किंवा रोलिंग कटर मशीन वापरून कापले जातात. नंतर डोनट्स प्रूफिंग कापडाने फीडिंग कन्व्हेयरवर ठेवा, ते डोनट्स फ्रायरमध्ये घेऊन जाईल आणि प्रूफिंग कापड टेबलावर घेऊन जाईल.
✔ कन्व्हेयर:
(१) टर्न-ओव्हर फ्राईंग कन्व्हेयर हे डोनट्स बनवण्यासाठी आहे जे खालच्या बाजूला तळायचे होते आणि नंतर उलटून दुसऱ्या बाजूला तळायचे होते, जसे की रिंग केक डोनट्स, 'जुन्या फॅशनचे' डोनट्स, फ्रेंच क्रलर डोनट्स आणि यीस्ट राइज्ड डोनट्स.
(२) डीप फ्रायिंग कन्व्हेयर म्हणजे संपूर्ण क्रिंकल डोनट तेलात तळलेले ठेवणे, ज्यामुळे त्याचा आकार परिपूर्ण राहतो.
उत्पादन वैशिष्ट्य
१. निर्मिती:मोल्डिंगचा भाग बदलून, तुम्ही केकच्या आकाराचे डोनट्स किंवा आंबवलेले डोनट्स बनवू शकता.
२. तळणे:MD100+ असलेले फ्रायर हे एक बहु-कार्यात्मक उपकरण आहे. वेगवेगळ्या अॅक्सेसरीज पार्ट्सने सुसज्ज केल्याने अनेक प्रकारचे डोनट्स बनवता येतात.
३. लोड करत आहे:रॅक लोडर ४००*६०० मिमी कूलिंग वायर ट्रे लोड करण्यासाठी आहे जेणेकरून डोनट तळल्यानंतर गोळा करता येईल.
४. तेल फिल्टर:फ्रायर चांगल्या स्थितीत ठेवण्यासाठी, तेल नियमितपणे गाळले पाहिजे.
तपशील
| डोनट प्रकार | रिंग केक डोनट, फ्रेंच क्रलर, मोची डोनट, बॉल डोनट, यीस्ट डोनट |
| मुख्य फ्रेम मटेरियल | स्टेनलेस स्टील ३०४ |
| तेल आवश्यक आहे | अंदाजे ३० लिटर |
| क्षमता (वेळेवर अवलंबून) | ९० च्या दशकात तळण्याच्या वेळेत सुमारे ४००-४५० पीसी/तास, बॉल डोनटचा वेळ वाढेल कारण एका प्लंजरमध्ये ३ पीसी |
| व्होल्टेज | १ फेज, ११० व्ही - २४० व्ही, ५०/६० हर्ट्झ. |
| विद्युत शक्ती | ५.७ किलोवॅट |
| परिमाण | १.३१६*०.५६९*०.८६४ मी (केक डोनट) ३.१२५*०.६०६*०.४१५ मीटर (यीस्ट डोनट) |
| एकूण वजन | सुमारे १००-२०० किलो |
वर्णन२