01 записание прише
DEA & DEB നിക്ഷേപകനും മാവ് രൂപപ്പെടുത്തുന്ന യന്ത്രവും
രണ്ട് തരം ഓയിൽ സ്പ്രേയർ മെഷീൻ
DEA- ഡിപ്പോസിറ്റർ മോഡൽ DEA പിസ്റ്റൺ ഡിപ്പോസിറ്ററുകളാണ്. ബേക്കിംഗ് ട്രേകൾ സഞ്ചരിക്കുന്ന ഒരു ഇടവിട്ടുള്ള ചെയിൻ കൺവെയറിലാണ് ഇത് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഓപ്ഷണലായി, ഇത് ഫിക്സഡ് ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് ഹെഡ്, മൂവബിൾ ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് ഹെഡ് അല്ലെങ്കിൽ 2 കളർ ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് ആകാം. മെഷീൻ വേഗത്തിലും ഫലപ്രദമായും വൃത്തിയാക്കാൻ ഓട്ടോമാറ്റിക് CIP വാഷിംഗ് സിസ്റ്റം ഉണ്ട്.
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| മോഡൽ | ഡിഇഎ | ഡിഇബി |
| നിക്ഷേപ വേഗത | 15-20 തവണ/മിനിറ്റ് | 3-6 ട്രേ/മിനിറ്റ് (ട്രേ വലുപ്പം 400*600 മിമി) |
| വോൾട്ടേജും ഫ്രീക്വൻസിയും | 3 പിഎച്ച്, 380V, 50Hz (ഓപ്ഷണൽ) | 3 പിഎച്ച്, 380V, 50Hz (ഓപ്ഷണൽ) |
| പവർ | 1.5 കിലോവാട്ട് | 3.5 കിലോവാട്ട് |
| നിക്ഷേപിക്കുന്ന തുക | 10-100 ഗ്രാം / തവണ, ക്രമീകരിക്കാവുന്നത് | പൂരിപ്പിക്കൽ സമയത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു |
| അളവ്(L*W*H) | 2700*1050*1650മി.മീ | 2400*990*1650മി.മീ |
| വായു മർദ്ദം | 0.6-0.8എംപിഎ | 0.6-0.8എംപിഎ |
| പരമാവധി വായു ഉപഭോഗം | 0.5m³/മിനിറ്റ് (ബാഹ്യ വാതക സ്രോതസ്സ്) | 0.1m³/മിനിറ്റ് (ബാഹ്യ വാതക സ്രോതസ്സ്) |
പ്രവർത്തനം
1. തയ്യാറാക്കൽ:
2. ഉപകരണ സ്റ്റാർട്ടപ്പ്:
3. പാരാമീറ്ററുകൾ സജ്ജമാക്കുക:
4. തീറ്റയും രൂപപ്പെടുത്തലും:
5. നിരീക്ഷണവും ക്രമീകരണവും:
മോൾഡിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന നിലയും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരവും സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കുക. മോൾഡഡ് കേക്കുകൾ ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഏത് സമയത്തും ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന പാരാമീറ്ററുകൾ ക്രമീകരിക്കുക.
എല്ലാ ഓപ്പറേറ്റർമാരും ഉപകരണങ്ങളുടെ ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മാനുവലും സുരക്ഷാ പ്രവർത്തന നടപടിക്രമങ്ങളും പരിചയപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ആവശ്യമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും കേക്ക് മോൾഡിംഗ് അച്ചുകളും തയ്യാറാക്കുക.
ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മാനുവലിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പവർ സപ്ലൈ ഓണാക്കി ഉപകരണങ്ങളുടെ സ്വയം പരിശോധന നടത്തുക.
നിർമ്മിക്കേണ്ട കേക്കിന്റെ തരവും സവിശേഷതകളും അനുസരിച്ച്, സമയം, താപനില, മർദ്ദം എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തന പാരാമീറ്ററുകൾ സജ്ജമാക്കുക.
തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക് ചേരുവകൾ മോൾഡിംഗ് മെഷീനിന്റെ ഹോപ്പറിൽ ഇടുക, മോൾഡിംഗ് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക, അനാവശ്യമായ മാലിന്യങ്ങളും കേടുപാടുകളും ഒഴിവാക്കാൻ മോൾഡിംഗ് മോൾഡ് കൃത്യമായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും ഉറപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.ഡബിൾ-കളർ കേക്കുകൾ മോൾഡ് ചെയ്യാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്, ഇടത്-വലത് മോൾഡിംഗ്, മുകളിൽ-താഴ്ന്ന മോൾഡിംഗ്.
മോൾഡിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന നിലയും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരവും സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കുക. മോൾഡഡ് കേക്കുകൾ ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഏത് സമയത്തും ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന പാരാമീറ്ററുകൾ ക്രമീകരിക്കുക.
പരിപാലന ശുപാർശകൾ
1. പതിവായി വൃത്തിയാക്കൽ:
ഓരോ ഉപയോഗത്തിനു ശേഷവും, ഉപകരണത്തിന്റെ ആന്തരികവും ബാഹ്യവുമായ പ്രതലങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം വരുന്ന ഭാഗങ്ങൾ.
ക്രോസ്-മലിനീകരണവും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാര പ്രശ്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ മോൾഡിംഗ് അച്ചുകൾ പതിവായി വൃത്തിയാക്കി അണുവിമുക്തമാക്കുക.
ഓരോ ഉപയോഗത്തിനു ശേഷവും, ഉപകരണത്തിന്റെ ആന്തരികവും ബാഹ്യവുമായ പ്രതലങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം വരുന്ന ഭാഗങ്ങൾ.
ക്രോസ്-മലിനീകരണവും ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാര പ്രശ്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ മോൾഡിംഗ് അച്ചുകൾ പതിവായി വൃത്തിയാക്കി അണുവിമുക്തമാക്കുക.
2. ലൂബ്രിക്കേഷനും പരിപാലനവും:
മെക്കാനിക്കൽ ഭാഗങ്ങൾ സുഗമമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഉപകരണങ്ങളുടെ ലൂബ്രിക്കേഷൻ പതിവായി പരിശോധിക്കുക.വിവരണം2


