01
304 Полуавтоматска машина за крофни од нерѓосувачки челик MD100+
Опис на производот
✔ Формирање:
(1) Депозит од крофни за торта што се користи за автоматско депонирање на тесто од крофни за торта во фритеза, со различни клипови може да се направат различен вид крофни.
(2) Крфните од квасец се сечат со помош на пластични калапи, рачни секачи за тркалање или машина за сечење за тркалање. Потоа, ставете ги крофните со крпа за заштита на транспортерот за хранење.
✔ транспортер:
(1) Превртливиот транспортер за пржење е за правење крофни кои треба да се пржат на лоша страна, а потоа ќе се превртат и се пржат од другата страна, како што се крофни со прстен колачи, „старомодни“ крофни, француски крофни и крофни израснати со квасец.
(2) Транспортерот за длабоко пржење ја одржува целата крофна Кринкл пржена во масло, обезбедувајќи ја нејзината совршена форма.
карактеристика на производот
1. Формирање:Со менување на делот за калапи, можете да направите крофни во форма на колач или ферментирани крофни.
2. Пржење:Фризерот со MD100+ е мултифункционална опрема. Опрема со различни додатоци, може да направи неколку видови крофни.
3. Се вчитува:Натоварувачот на решетката е за полнење на жица за ладење 400*600мм за собирање крофна по пржењето.
4. Филтер за масло:За да ја одржувате фритезата во добра работна состојба, маслото треба редовно да се филтрира.
Спецификација
Тип на крофна | Крофна за торта со прстен, француски крофна, крофна мочи, крофна со топка, крофна од квасец |
Материјал за главната рамка | Нерѓосувачки челик 304 |
Потребно е масло | Прибл. 30 л |
Капацитет (зависи од времето) | околу 400-450 парчиња/час за време на пржење 90-ти, топката крофна ќе се зголеми пати бидејќи еден клип 3 парчиња |
Напон | 1 фаза, 110V – 240V, 50/60Hz. |
Електрична енергија | 5,7 kW |
Димензија | 1.316*0.569*0.864m (крофна за торта) 3,125*0,606*0,415м (крофна од квасец) |
Бруто Тежина | Околу 100-200 кг |
опис2