케이크 솔루션
CAF 시리즈 - DMA, DMB & DMC 디파너 및 탈형기
디파너 머신의 3가지 종류
DMA-DEA 디패너 모델은 모터화된 이동 헤드 슬라이드를 장착합니다. 제품에 따라 흡입 컵이나 바늘이 있는 헤드를 사용할 수 있습니다. 다양한 크기의 제품의 경우 디패닝 플레이트를 쉽게 교체할 수 있습니다. 고속 요구 사항의 경우 기계에 서보 모터를 공급할 수 있습니다.
DMB-DEB 디파너 모델은 베이킹 트레이를 뒤집어 제품을 떼어냅니다. 프레임, 트레이를 뒤집는 컨베이어, 제품을 옮기는 컨베이어로 구성되어 있습니다.
DMC-DEC 디패너 모델에는 로봇 팔이 장착되어 있습니다. 이 모델은 컴퓨터 프로그래밍을 채택했습니다. 모듈식 제품 이송 시스템은 정확하고 통제된 취급을 제공하여 최종 제품의 최고 품질을 보장합니다.
DMB-DEB 디파너 모델은 베이킹 트레이를 뒤집어 제품을 떼어냅니다. 프레임, 트레이를 뒤집는 컨베이어, 제품을 옮기는 컨베이어로 구성되어 있습니다.
DMC-DEC 디패너 모델에는 로봇 팔이 장착되어 있습니다. 이 모델은 컴퓨터 프로그래밍을 채택했습니다. 모듈식 제품 이송 시스템은 정확하고 통제된 취급을 제공하여 최종 제품의 최고 품질을 보장합니다.
사양
| 모델 | 디에이치에이(DMA) |
| 디패닝 속도 | 4-6회/분(1-2개 트레이/회) |
| 전압 및 주파수 | 3상, 380V, 50Hz(선택 사항) |
| 힘 | 2.5kW |
| 치수(길이*너비*높이) | 2050*1800mm, 길이는 컨베이어에 따라 다름 |
| 공기압 | 0.6~0.8MPa |
| 최대 공기 소비량 | 0.4m³/min(외부가스원) |
유지 보수 및 지원
1. 준비:
디파너가 안정적인 위치에 있고 전원이나 공기 공급장치에 연결되어 있는지 확인하세요.
2. 디파너 설정:
3. 디파너를 시작합니다.
4. 프런트 오피스 운영:
5. 케이크를 제거하세요:
6. 검사 및 조정:
7. 청소 및 유지 관리:
메모:대형 디파너의 작동은 일반적으로 효율적이고 안전한 작동을 보장하기 위해 숙련된 작업자가 필요합니다. 각 제빵 시설의 조건은 다를 수 있으므로 실제 상황에 따라 작동 단계와 예방 조치를 조정해야 합니다.
디파너가 안정적인 위치에 있고 전원이나 공기 공급장치에 연결되어 있는지 확인하세요.
디파너의 청결 상태를 확인하고 기계가 정상적으로 작동하는지 확인하세요.
처리할 케이크 틀 판의 크기와 모양에 맞게 디파너 장치를 조정하세요.
기계의 작동 지침에 따라 디파너를 시작합니다. 여기에는 일반적으로 모터 또는 공기 압축기를 시동하여 디파너 장치 또는 운반 시스템을 시동하는 것이 포함됩니다.
디파너는 디파너 플레이트를 통해 금형 플레이트에서 자동으로 제거합니다. 케이크에 추가적인 충격이나 손상을 방지하기 위해 디파너 프로세스가 매끄럽게 진행되도록 합니다.
케이크가 틀에서 제거되어 지정된 위치로 안전하게 운반되면, 디패너가 케이크를 해당 작업대나 컨베이어 벨트 위에 올려놓습니다.
제거한 케이크를 검사하여 무결성과 양호한 품질을 확인합니다. 필요에 따라 필요한 조정 및 수정을 합니다.
사용 후에는 디파너 장치, 작업대 또는 컨베이어 벨트를 청소하여 잔여물이 없는지 확인하십시오. 스트리퍼의 윤활, 청소, 전기 부품 검사와 같은 유지관리 및 관리를 정기적으로 수행하십시오.
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