케이크 솔루션
베어 케이크 3 in 1 머신
사양
| 달리기 속도 | 15~20회/분 |
| 반죽 투입량 | 0.2-6g/회, 조절 가능 |
| 멀티포인트 입금 수량 | 2-10g/회, 조절 가능 |
| 반죽 투입량 | 10-100g 시간, 조절 가능 |
| 전압 및 주파수 | 3상, 380V, 50Hz(선택 사항) |
| 힘 | 5.5kW |
| 치수(L*W*H) | 4500*1050*1650mm |
| 공기압 | 0.6~0.8MPa |
| 최대 공기 소비량 | 0.5m³/min(외부 가스 공급원) |
설명
1. 오일 분무기 설치
오일 분무기의 모델과 설계에 따라 오일 분무기의 용기 또는 노즐 부분(일반적으로 용기에 윤활유를 채웁니다.)에 윤활유를 채웁니다.
2. 분무량을 조절하세요
케이크 틀의 크기와 모양에 따라 오일 스프레이의 분사 패턴과 분사 강도를 조절하여 틀 표면에 고르게 코팅되도록 합니다.
3. 몰드에 스프레이를 뿌리세요
오일 스프레이를 케이크 틀 안쪽 면에 겨누고, 적절한 거리를 유지하며 식용유나 윤활제를 골고루 뿌려주세요. 틀을 적절히 회전시키거나 움직여 윤활제가 틀 안쪽 벽 전체에 고르게 도포되도록 하세요.
4. 작업을 완료하세요
확인 및 조정: 모든 컵의 위치와 안정성을 확인하고 필요한 경우 조정합니다.
5. 먹이주기 및 성형
준비된 케이크 재료를 성형기의 호퍼에 넣고 성형 과정을 시작하며, 불필요한 낭비와 손상을 방지하기 위해 성형 틀이 정확하게 놓여 고정되었는지 확인합니다.
6. 모니터링 및 조정
공정 중에는 장비의 작동 상태와 제품 품질을 면밀히 모니터링하십시오. 성형된 케이크가 품질 기준을 충족하는지 확인하기 위해 장비의 작동 매개변수를 언제든지 조정하십시오.
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