ציוד לאוורור בלילת עוגה
סט ציוד שלם זה מורכב ממערכת אוורור והקצפה לבצק, מיכל ערבוב מקדים, מיכל אחסון חיץ, מערכת קירור וכו'.
פיצוח ביצים אוטומטי בשרשרת...
למכונה זו יש את הפונקציה של הסרת ביצים רעות והיא מצוידת במכשיר להפרדת חלבון וחלמון. היא יכולה לשחרר את הידיים ואתם רק צריכים להכניס את הביצים לבריכת ההשריה באופן ידני ולהפעיל את המכשיר, ולאחר מכן הביצים יושרו אוטומטית ויועברו לאזור שבירת הביצים דרך מסוע לשבירת ביצים אוטומטית.
מפקיד DEA ו-DEB ויצירת בצק...
המפקיד משמש למילוי כמות מסוימת של בלילות לתבניות. בהתאם לצרכים, זה יכול להיות מכונה אחת, מסגרת בצורת C או להתחבר ישירות לקו הייצור.
מכונת טעינת נייר ומתקן DIA
מכונה זו מספקת פתרונות אמינים לצורכי הנחת כוסות על המגשים. המזינים וראש ההפקדה מתוכננים בהתאם למפרט הכוסות וניתנים להחלפה בקלות. זה משפר מאוד את רמת האוטומציה של הייצור.
CAF-מרסס שמן ומכונת ציפוי שמן
מרסס השמן מדגם OIA משמש לריסוס כמות השמן הנכונה בתבניות. זהו הצעד הראשון בהכנת עוגות ללא כוסות נייר. הוא מאפשר שחרור קל של העוגות מתבניות האפייה. פיות הריסוס ניתנות להתאמה וניתנות להתאמה לצרכים שונים. ניתן לכוונן את פיות הריסוס בהתאם לקו האמצע של תבניות שונות.
סדרת CAF - DMA, DMB ו-DMC Depanner...
מכונה זו משמשת להסרת המוצרים ממגשי האפייה והנחתם על המסוע או מיכל הקבלה. היא יכולה להסיר מוצרים רבים, כגון עוגות, קרואסונים, פשטידות.
מרסס ומפקיד שמן Caf-Oil 2 ב-1...
מכונה זו משמשת להכנת עוגות ללא כוסות נייר. מגשי עובש נעים קדימה בצק לריסוס שמן, ולאחר מכן עוברים למקטע המפקיד למילוי בצק. מערכת PLC מתקדמת עם מסך מגע, הפעלה קלה וחיסכון בעלויות עבודה.
מתקן ומתקן צבע כפול 2...
מכונה זו מיועדת להכנת קאפקייקס בשני צבעים. ראשית, המתקן טוען את כוסות הנייר למגשים, לאחר מכן המגשים נעים אוטומטית קדימה למתקן ההפקדה. חרירי ההפקדה ממלאים את בצק שני הצבעים בכמות מוגדרת בו זמנית.
מרסס שמן, מתקן ומפקיד 3 יחידות...
מכונה זו מיועדת לייצור מגוון עוגות, קאפקייקס, עוגת דוב בצבע אחד, עוגת קרם וניל וכו'. המתקן מיועד להכנת קאפקייקס, בעוד שמרסס השמן מיועד להכנת עוגות ללא כוסות נייר. בחרו את המכונות בהתאם לסוג ייצור העוגה.
מכונת עוגת דובים 3 ב-1
מרסס שמן ומכונת 3 ב-1 זו מיועדת להכנת עוגות דובים בשני צבעים. ראשית ריסוס שמן אוטומטי, לאחר מכן ארבע נקודות הנחת בצק שוקולד לכפות הידיים של הדוב, ולבסוף הנחת בצק לגוף הדוב.
סופגנייה חצי אוטומטית מפלדת אל-חלד...
מכונה זו מיועדת לעיצוב אוטומטי של דונאטס שמרים. רדדו את הבצק דק ביד תחילה, לאחר מכן הניחו אותו על צלחת חותך הגלגול, הוא ילחץ אוטומטית על הבצק, יטען את הקמח ויחתוך את הדונאטס. תבנית חותך הגלגול ניתנת לשינוי ומותאמת אישית, ויכולה ליצור גדלים וצורות שונים. עיצוב מתג הרגל משחרר את ידיו של העובד לעשות יותר דברים.
מרסס שמן ומפקיד ומזרק ומפקיד...
מכונה זו מיועדת לייצור עוגות קרם וניל. לאחר טעינת מגשים על המכונה, הם יתקדמו אוטומטית בצק ריסוס והנחת בצק.

