Cake Solutions
Macchina 3 in 1 per spruzzatura, erogazione e deposito di olio.
Specifiche
| velocità di corsa | 15-20 volte/min |
| Quantità di spruzzatura Oli | 0,2-6 g/volta, regolabile |
| Quantità di impasto da depositare | Tempo di pesatura regolabile da 10 a 100 g |
| Tensione e frequenza | Trifase, 380V, 50Hz |
| Energia | 11 kW |
| Pressione dell'aria | 0,6-0,8 MPa |
| Dimensioni (L*P*A) | 4500*1450*1800mm |
| Consumo massimo di aria | 1,5 m³/min (fonte di gas esterna) |
Operazione
1. Preparare l'irroratore d'olio:
3. Spruzzare lo stampo:
5. Completare l'operazione:
6. Alimentazione e modellatura:
7. Monitoraggio e regolazione:
Durante il processo, monitorare attentamente lo stato di funzionamento delle apparecchiature e la qualità del prodotto. Regolare i parametri operativi delle apparecchiature in qualsiasi momento per garantire che le torte stampate soddisfino gli standard di qualità.
Riempire il contenitore o l'ugello dell'irroratore d'olio, solitamente il contenitore stesso, con il lubrificante, in base al modello e al design dell'irroratore d'olio.
2. Regolare lo spruzzo:
In base alle dimensioni e alla forma dello stampo per torte, regolare il getto e l'intensità dello spruzzatore d'olio per garantire una copertura uniforme della superficie dello stampo.
Puntare lo spruzzatore d'olio sulla superficie interna dello stampo per torte, mantenendo una distanza adeguata, e spruzzare l'olio da cucina o il lubrificante in modo uniforme. È possibile ruotare o spostare lo stampo per garantire che il lubrificante ricopra uniformemente l'intera parete interna.
4. La tazza cade:
La macchina rilascia i bicchieri pre-impilati dalla pila nell'ordine prestabilito e li posiziona con precisione nella posizione specificata.
Verifica e regola: Controlla la posizione e la stabilità di tutte le tazze e regolale se necessario.
Versare gli ingredienti preparati per la torta nella tramoggia della macchina formatrice, avviare il processo di formatura e assicurarsi che lo stampo sia posizionato e fissato correttamente per evitare sprechi e danni inutili.
Durante il processo, monitorare attentamente lo stato di funzionamento delle apparecchiature e la qualità del prodotto. Regolare i parametri operativi delle apparecchiature in qualsiasi momento per garantire che le torte stampate soddisfino gli standard di qualità.
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