Macchina per glassare ciambelle al cioccolato da pavimento HI18-F
Specifiche
| capacità del materiale di ghiaccio | Massimo: 14 litri |
| Temperatura del gelato | Circa 45-50 °C |
| Tensione CA standard | Monofase, 220V, 50Hz |
| Energia elettrica generale | Circa 2 kW |
| Dimensioni (L*P*A) | 800*644*1000mm |
| Peso | Circa 100 kg |
Applicazione del prodotto
sul supporto di fissaggio. Dopo il fissaggio, premere la maniglia, il meccanismo di trasmissione supporta
sollevare la teglia per la glassa, quando la glassa ricopre le torte/ciambelle, ruotare la maniglia,
Apri il vassoio a rete ed estrai le torte e le ciambelle.
Dopo la produzione, pulire la piastra a rete e riporla nell'apposito alloggiamento.
Punti principali dell'installazione della macchina
2. Fornire un'alimentazione elettrica (monofase, 220 V) alla macchina e collegarla a terra.
3. Versare la glassa nella teglia.
Sarà pronto per l'uso e la regolazione dopo che tutte le operazioni sopra descritte saranno state completate.
Risoluzione dei problemi
1. Malfunzionamento del macchinario: è necessario condurre un'analisi specifica per individuare la parte del macchinario in cui si verifica il malfunzionamento. Controllare, riparare e regolare il macchinario in base ai suoi principi di funzionamento.
2.Se si riscontra un blocco durante il funzionamento della macchina, arrestarla immediatamente. Controllare e riprovare.
Lubrificazione e manutenzione
Il rispetto di rigide normative in materia di funzionamento e manutenzione è una garanzia fondamentale per il corretto funzionamento della macchina e per prolungarne la durata.
1. Aggiungere regolarmente olio lubrificante all'interno delle parti scorrevoli (asta di guida, manicotto di guida) per garantirne il corretto funzionamento e assicurare che le parti scorrevoli si muovano senza intoppi.
2. Per garantire l'igiene alimentare, la macchina deve essere lavata e pulita
prima e dopo l'uso.
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