Donut Solutions
Linea automatica di produzione di ciambelle lievitate serie DPL
Specifiche
| Modello n. | DPL-1200 | DPL-2400 | ||
| Energia | Elettrico | Gas | Elettrico | Gas |
| 34 kW | 22 kW | 47 kW | 29 kW | |
| Tensione e frequenza | Trifase, 380 V, 50 Hz | Trifase, 380 V, 50 Hz | Trifase, 380 V, 50 Hz | Trifase, 380 V, 50 Hz |
| Zone di lievitazione | 1 zona | 1 zona | 2 zone | 2 zone |
| Tempo di revisione di base | 40 minuti | 40 minuti | 40 minuti | 40 minuti |
| Capacità | 1000-1200 pezzi/ora | 1000-1200 pezzi/ora | 2000-2400 pezzi/ora | 2000-2400 pezzi/ora |
| Tipo di gas | Gas naturale/Gas di petrolio | Gas naturale/Gas di petrolio | Gas naturale/Gas di petrolio | Gas naturale/Gas di petrolio |
| Dimensioni (L*P*A) | 11010*1800*2595mm | 11010*1800*2595mm | 13600*1800*2595mm | 13600*1800*2595mm |
| Nome | DPL-1200 (Gas) | DPL-2400 (Gas) |
| Friggitrice | 1185*847*188mm | 1755*847*188mm |
| Correttore di bozze | 4625*1800*2595mm | 6645*1800*2595mm |
| Glazer | 1800*1320*1160mm | 1800*1320*1160mm |
| Nastro trasportatore di raffreddamento | 1800*932*945 mm | 1800*932*945 mm |
Preparazione e formatura (taglio, impregnazione, iniezione, smaltatura, decapaggio)
Taglio: L'estrusore produce ciambelle lievitate tagliate a pressione in modo efficiente. La taglierina ad anello serve per tagliare ciambelle con il foro; la taglierina a guscio serve per tagliare ciambelle senza foro. È possibile regolare il peso e le dimensioni delle ciambelle desiderate modificando il programma, la pressione, ecc.
Correttore di bozze: Regolando l'umidità, la temperatura e il tempo di trasferimento nella cella di lievitazione, le ciambelle possono lievitare correttamente, producendo ciambelle rotonde, belle e deliziose.
Iniezione: Se desideri produrre ciambelle farcite, puoi acquistare una macchina per la farcitura adatta alle tue esigenze, in modo da ampliare la gamma di gusti e tipologie di dolci offerti.
Friggitrice
La serie DPL comprende due tipi di friggitrice: una a gas e una elettrica. L'intera linea di produzione è dotata di un sistema di controllo della temperatura e del tempo di frittura a microprocessore, di un sistema di azionamento a nastro trasportatore a velocità variabile, garantisce materiali di alta qualità, minima manutenzione, controllo PLC ed efficienza energetica.
Fornire servizi correlati
Supporto tecnico: Disponiamo di un team tecnico professionale in grado di fornire ai clienti assistenza tecnica da remoto in qualsiasi momento, per aiutarli a risolvere problemi relativi al funzionamento, alla manutenzione e alla risoluzione dei guasti delle apparecchiature.
Assistenza in loco: Se necessario, possiamo organizzare l'intervento di tecnici presso la sede del cliente per l'installazione e la messa in servizio delle apparecchiature, nonché per servizi di manutenzione e formazione, al fine di garantirne il corretto funzionamento.
Fornitura di pezzi di ricambio: Offriamo servizi di fornitura di ricambi originali e relativi accessori per garantire ai clienti la possibilità di reperire rapidamente i pezzi di ricambio adatti durante la manutenzione delle apparecchiature e ridurre al minimo i tempi di fermo macchina.
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