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Macchina spruzzatrice e dosatrice di olio di caffè 2 in 1
Cake Solutions

Macchina spruzzatrice e dosatrice di olio di caffè 2 in 1

Questa macchina viene utilizzata per la produzione di torte senza pirottini di carta. Gli stampi avanzano gradualmente per la spruzzatura dell'olio, quindi si spostano nella sezione di dosaggio per il riempimento dell'impasto. Il sistema PLC avanzato con touch screen garantisce un funzionamento semplice e un risparmio sui costi di manodopera.

  • velocità di corsa 15-25 volte/min
  • Quantità di spruzzatura dell'olio 0,2-6 g/volta
  • Quantità di impasto da depositare Tempo di pesatura regolabile da 10 a 100 g
  • Tensione e frequenza Trifase, 380V, 50Hz

Specifiche

velocità di corsa

15-25 volte/min

Quantità di spruzzatura dell'olio

0,2-6 g/volta

Quantità di impasto da depositare

Tempo di pesatura regolabile da 10 a 100 g

Tensione e frequenza

Trifase, 380V, 50Hz

Energia

5,5 kW

Pressione dell'aria

0,6-0,8 MPa

Consumo massimo di aria

1 m³/min (fonte di gas esterna)

Dimensioni (L*P*A)

3500*1050*1650mm

Lubrificazione e manutenzione

Il rispetto di rigide normative in materia di funzionamento e manutenzione è una garanzia fondamentale per il corretto funzionamento della macchina e per prolungarne la durata.

1. Controllare regolarmente l'olio lubrificante all'interno del deceleratore e del motore passo-passo del trasportatore;
integrarlo nel tempo fino a raggiungere una certa quantità.

2. Lubrificare regolarmente le catene del trasportatore con un po' di olio lubrificante. Lubrificare le parti scorrevoli, come l'asta di guida e il manicotto di guida, con olio da cucina prima dell'uso per garantirne il corretto funzionamento.

3. Lubrificare tempestivamente la valvola di regolazione della pressione a doppio corpo con olio e acqua di scarico per garantire il normale funzionamento dei componenti pneumatici.

4. Per garantire l'igiene alimentare, la macchina deve essere lavata e pulita prima e dopo l'uso. Non utilizzare utensili in metallo o filettati che potrebbero scucirsi per la pulizia, per evitare che il nucleo della valvola si blocchi.

5. Controllare regolarmente i bulloni di fissaggio del dispositivo di controllo della camma per verificare che non siano allentati.

6. Verificare regolarmente se la guarnizione di tenuta del pistone all'interno della pompa di razione è danneggiata o usurata. In tal caso, sostituirla tempestivamente.

7. Controllate ogni parte della macchina per verificare la presenza di bulloni allentati o che si stiano staccando. In tal caso, stringeteli saldamente al più presto.

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