MACCHINA PER TORTE A FORMA DI ORSO 3 IN 1
Specifiche
| velocità di corsa | 15-20 volte/min |
| Quantità di impasto da depositare | 0,2-6 g/volta, regolabile |
| Quantità di deposito multipunto | 2-10 g/volta, regolabile |
| Quantità di impasto da depositare | Tempo di pesatura regolabile da 10 a 100 g |
| Tensione e frequenza | Trifase, 380 V, 50 Hz (Opzionale) |
| Energia | 5,5 kW |
| Dimensioni (L*P*A) | 4500*1050*1650mm |
| Pressione dell'aria | 0,6-0,8 MPa |
| Consumo massimo di aria | 0,5 m³/min (fonte di gas esterna) |
Descrizione
1. Configurare lo spruzzatore d'olio
Riempire il contenitore o l'ugello dell'irroratore d'olio, solitamente il contenitore stesso, con il lubrificante, a seconda del modello e del design dell'irroratore d'olio.
2. Regolare lo spruzzo
In base alle dimensioni e alla forma dello stampo per torte, regolare il getto e l'intensità dello spruzzatore d'olio per garantire una copertura uniforme della superficie dello stampo.
3. Spruzzare la muffa
Puntare lo spruzzatore d'olio sulla superficie interna dello stampo per torte, mantenendo una distanza adeguata, e spruzzare l'olio da cucina o il lubrificante in modo uniforme. È possibile ruotare o spostare lo stampo per garantire che il lubrificante ricopra uniformemente l'intera parete interna.
4. Completare l'operazione
Verifica e regola: Controlla la posizione e la stabilità di tutte le tazze e regolale se necessario.
5. Alimentazione e modellatura
Versare gli ingredienti preparati per la torta nella tramoggia della macchina formatrice, avviare il processo di formatura e assicurarsi che lo stampo sia posizionato e fissato correttamente per evitare sprechi e danni inutili.
6. Monitoraggio e regolazione
Durante il processo, monitorare attentamente lo stato di funzionamento delle apparecchiature e la qualità del prodotto. Regolare i parametri operativi delle apparecchiature in qualsiasi momento per garantire che le torte stampate soddisfino gli standard di qualità.
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