Hálfsjálfvirk kökulína
01
CAF-olíuúðari og olíuhúðunarvél
Olíuúðinn af gerðinni OIA er notaður til að úða réttu magni af olíu í mótin. Þetta er fyrsta skrefið þegar kökur eru bakaðar án pappírsbolla. Hann gerir það auðvelt að taka kökurnar úr formunum. Sprautustútarnir eru stillanlegir og geta passað við mismunandi þarfir. Hægt er að stilla sprautustútana eftir miðlínu mismunandi mótanna. Sameinaðu rafmagn og gas til að spara kostnað.
Fullkomið fyrir mótbakka af ýmsum stærðum: kringlóttar, sporöskjulaga, ferkantaðar, rétthyrndar o.s.frv. Nákvæm olíuúðahorn, olíusameindin er jafnt úðuð í mótbakkann.
Fullkomið fyrir mótbakka af ýmsum stærðum: kringlóttar, sporöskjulaga, ferkantaðar, rétthyrndar o.s.frv. Nákvæm olíuúðahorn, olíusameindin er jafnt úðuð í mótbakkann.
Tvær gerðir af olíuúðavél
OIA - Olíuúðinn af gerðinni OIA er notaður til að úða réttu magni af olíu í mótin. Þetta er fyrsta skrefið þegar kökur eru bakaðar án pappírsbolla. Hann gerir það auðvelt að taka kökurnar af bökunarplötunum. Sprautustútarnir eru stillanlegir og geta passað við mismunandi þarfir.
Upplýsingar
| Hlaupshraði | 15-25 sinnum/mín |
| Magn olíuúðunar | 0,2-6 g/tími |
| Magn deigsútfellingar | 10-100g tími, stillanleg |
| Spenna og tíðni | 3 fasa, 380V, 50Hz |
| Kraftur | 5,5 kW |
| Loftþrýstingur | 0,6-0,8 MPa |
| Hámarks loftnotkun | 1m³/mín (utanaðkomandi gasgjafi) |
| Stærð (L * B * H) | 3500*1050*1650mm |
Aðgerð
1. Undirbúningur:
2. Setjið upp olíuúðann:
4. Spreyið mótið:
Beinið olíuúðanum að innra yfirborði kökuformsins, haldið viðeigandi fjarlægð og úðið matarolíu eða smurefni jafnt. Þið getið snúið eða fært mótið á viðeigandi hátt til að tryggja að smurefnið þekji jafnt allan innri vegg formsins.
Gakktu úr skugga um að kökuformið sé hreint og laust við leifar eða olíubletti. Undirbúið matarolíuna eða sérstakan úðasmurning sem á að nota og gætið þess að hann uppfylli öryggisstaðla fyrir matvæli.
Fyllið ílátið eða stúthluta olíuúðans, venjulega ílátið sjálft, með smurefni, í samræmi við gerð og hönnun olíuúðans.
3. Stilltu úðunina:
Aðlagaðu úðamynstrið og úðastyrk olíuúðans eftir stærð og lögun kökuformsins til að tryggja að yfirborð formsins sé jafnt húðað.
Beinið olíuúðanum að innra yfirborði kökuformsins, haldið viðeigandi fjarlægð og úðið matarolíu eða smurefni jafnt. Þið getið snúið eða fært mótið á viðeigandi hátt til að tryggja að smurefnið þekji jafnt allan innri vegg formsins.
Smurning og viðhald
Strangar reglur um notkun og viðhald eru mikilvæg trygging fyrir eðlilegri virkni vélarinnar og lengingu líftíma hennar.
2. Smyrjið færibandskeðjurnar reglulega með smá smurolíu. Smyrjið rennihluta eins og stýristöngina og stýrihylkið með matarolíu fyrir vinnu til að tryggja að þeir virki vel.
1. Athugið reglulega smurolíuna inni í hemlunarvélinni og færibandinu; bætið henni við með tímanum upp að ákveðnu magni.
3. Smyrjið tvöfalda þrýstistýringarlokann með olíu og útblástursvatni tímanlega til að tryggja eðlilega virkni loftþrýstibúnaðarins.
4. Til að tryggja matvælahreinlæti verður að þvo og þurrka vélina fyrir og eftir notkun. Notið ekki málm- eða þráðverkfæri sem eru líkleg til að losna til að þrífa ef lokakjarninn festist.
5. Athugið reglulega hvort festingarboltar kambstýribúnaðarins séu lausir.
6. Athugið reglulega hvort þéttiþvottur stimpilsins inni í skömmtunardælunni sé skemmdur eða slitinn. Ef svo er, skiptið um hann tímanlega.
7. Athugið hvort einhverjir boltar séu lausir eða falli af í öllum hlutum vélarinnar. Ef svo er, festið þá vel með tímanum.
lýsing2