Süteménymegoldások
01
CAF sorozat - DMA, DMB és DMC öntvényeltávolító és formabontó gép
Háromféle depaner gép
DMA - A DEA típusú lehúzó motoros mozgófejes csúszkával van felszerelve. A terméktől függően tapadókorongos vagy tűs fejek is használhatók. Különböző méretű termékekhez a lehúzólap könnyen cserélhető. Nagy sebességű igények esetén a gép szervomotorokkal is felszerelhető.
DMB – A DEB típusú sütőtálcák lefordításával lehet levenni a termékeket. Tartalmaz egy keretet, egy szállítószalagot a tálcák lefordításához és egy másik szállítószalagot a termékek mozgatásához.
DMC – A DEC típusú depaner modell robotkarral van felszerelve. Számítógépes programozást alkalmaz. A moduláris terméktovábbító rendszerek széles választéka pontos és ellenőrzött kezelést biztosít, biztosítva a végtermék legmagasabb minőségét.
DMB – A DEB típusú sütőtálcák lefordításával lehet levenni a termékeket. Tartalmaz egy keretet, egy szállítószalagot a tálcák lefordításához és egy másik szállítószalagot a termékek mozgatásához.
DMC – A DEC típusú depaner modell robotkarral van felszerelve. Számítógépes programozást alkalmaz. A moduláris terméktovábbító rendszerek széles választéka pontos és ellenőrzött kezelést biztosít, biztosítva a végtermék legmagasabb minőségét.
Specifikáció
| Modell | DMA |
| Lefelé néző sebesség | 4-6 alkalommal/perc (1-2 tálca/alkalom) |
| Feszültség és frekvencia | 3 fázis, 380 V, 50 Hz (opcionális) |
| Hatalom | 2,5 kW |
| Méret (H * Sz * M) | 2050*1800mm, a hossz a szállítószalagtól függ |
| Légnyomás | 0,6–0,8 MPa |
| Maximális levegőfogyasztás | 0,4 m³/perc (külső gázforrás) |
Karbantartás és támogatás
1. Előkészítés:
Győződjön meg arról, hogy a lehúzó stabil helyzetben van, és csatlakozik a tápellátáshoz vagy a levegőellátáshoz.
2. Állítsa be a lehúzót:
3. Indítsa el a depannert:
4. Depanner művelet:
5. Vegye ki a tortát:
6. Ellenőrzés és beállítás:
7. Tisztítás és karbantartás:
Jegyzet: A nagyméretű serpenyőtisztítók üzemeltetése általában tapasztalt kezelőt igényel a hatékony és biztonságos működés biztosítása érdekében. Az egyes sütőüzemek körülményei eltérőek lehetnek, ezért a működési lépéseket és az óvintézkedéseket a tényleges helyzethez kell igazítani.
Győződjön meg arról, hogy a lehúzó stabil helyzetben van, és csatlakozik a tápellátáshoz vagy a levegőellátáshoz.
Ellenőrizze a leeresztő tisztaságát, és győződjön meg arról, hogy a gép megfelelően működik.
Szükség szerint állítsa be a lehúzó eszközét, hogy az illeszkedjen a feldolgozandó tortaforma méretéhez és alakjához.
Indítsa el a panírozót a gép használati utasításának megfelelően. Ez általában a motor vagy a légkompresszor beindítását jelenti a panírozó eszköz vagy a szállítórendszer elindításához.
A leválasztó automatikusan eltávolítja a süteményt a formázólapról a leválasztó lapon keresztül. Ügyeljen arra, hogy a leválasztási folyamat simán menjen, hogy elkerülje a további ütéseket vagy a sütemény sérülését.
Amikor a tortát kivették a formából és biztonságosan a kijelölt helyre szállították, a leválasztó a megfelelő munkapadra vagy szállítószalagra helyezi.
Vizsgálja meg a kivett tortát, hogy megbizonyosodjon annak épségéről és jó minőségéről. Szükség szerint végezze el a szükséges korrekciókat és kiigazításokat.
Használat után tisztítsa meg a lehúzó eszközt, a munkapadot vagy a szállítószalagot, hogy ne maradjanak rajta maradványok. Rendszeresen végezze el a lehúzó karbantartását és ápolását, például kenje, tisztítsa és ellenőrizze az elektromos alkatrészeket.
leírás2