Kereskedelmi gép
01
304 rozsdamentes acél félautomata fánkkészítő gép MD100+
Termékleírás
✔ Formálás:
(1) A fánkadagoló automatikusan adagolja a fánktésztát a fritőzbe. A különböző dugattyúkkal különböző fánkok készíthetők.
(2) Az élesztős fánkokat műanyag formákkal, kézi gördülő vágókkal vagy gördülő vágógéppel vágják. Ezután helyezzék a fánkokat a védővászonnal együtt az adagoló szállítószalagra, amely a fánkokat a sütőbe viszi, miközben a védővászon lekerül az asztalra.
✔ Szállítószalag:
(1) A megfordítható sütőszalag olyan fánkok készítésére szolgál, amelyeket alul kell sütni, majd a másik oldalon megfordítani és kisütni, például kocka alakú fánkok, „régimódi” fánkok, francia tésztás fánkok és élesztős fánkok.
(2) A mélysütő szállítószalag tartja az egész Krinkle fánkot az olajban sütve, így tökéletesen megtartja alakját.
termékjellemző
1. Formázás: A formázó rész cseréjével torta alakú fánkokat vagy kelt fánkokat készíthet.
2. Sütés: Az MD100+ készülékkel ellátott fritőz egy többfunkciós berendezés. Különböző tartozékokkal felszerelve, többféle fánkot készíthet vele.
3. Betöltés: A rácsos adagoló 400*600 mm-es hűtőhuzal-tálcák betöltésére szolgál, hogy a fánkot sütés után összegyűjtse.
4. Olajszűrő: A fritőz jó működésének megőrzése érdekében az olajat rendszeresen szűrni kell.
Specifikáció
| Fánk típusa | Gyűrűs fánk, Francia fánk, Mochi fánk, Golyós fánk, Kelesztős fánk |
| Fő keret anyaga | 304-es rozsdamentes acél |
| Szükséges olaj | Kb. 30 liter |
| Kapacitás (az időtől függ) | körülbelül 400-450 db/óra 90 másodperces sütési idő mellett, a golyós fánk idővel nőni fog, mert egy dugattyú 3 darab |
| Feszültség | 1 fázis, 110V – 240V, 50/60Hz. |
| Elektromos energia | 5,7 kW |
| Dimenzió | 1,316 * 0,569 * 0,864 m (torta fánk) 3,125 * 0,606 * 0,415 m (élesztős fánk) |
| Bruttó súly | Körülbelül 100-200 kg |
leírás2