304 स्टेनलेस स्टील सेमी-ऑटोमैटिक डोनट मशीन MD100+ - चीन के आपूर्तिकर्ताओं और कारखाने से केक और यीस्ट डोनट बनाने की मशीन
उत्पाद वर्णन
गठन:
(1) केक डोनट्स डिपॉजिट का उपयोग स्वचालित रूप से केक डोनट बैटर को फ्रायर में डालने के लिए किया जाता है, विभिन्न प्लंजर के साथ विभिन्न प्रकार के डोनट्स बनाए जा सकते हैं।
(2) यीस्ट डोनट्स को प्लास्टिक मोल्ड, मैनुअल रोलिंग कटर या रोलिंग कटर मशीन का उपयोग करके काटा जाता है। फिर डोनट्स को प्रूफिंग कपड़े के साथ फीडिंग कन्वेयर पर रखा जाता है, यह डोनट्स को फ्रायर तक ले जाएगा जबकि प्रूफिंग कपड़ा नीचे टेबल पर आ जाएगा।
कन्वेयर:
(1) टर्न-ओवर फ्राइंग कन्वेयर डोनट्स बनाने के लिए है जिन्हें नीचे की तरफ तलने की आवश्यकता होती है और फिर उन्हें पलटकर दूसरी तरफ तला जाता है, जैसे रिंग केक डोनट्स, 'ओल्ड फैशन' डोनट्स, फ्रेंच क्रूलर डोनट्स और यीस्ट से बने डोनट्स।
(2) डीप फ्राइंग कन्वेयर पूरे क्रिंकल डोनट को तेल में तलते हुए रखता है, जिससे उसका आकार एकदम सही बना रहता है।
उत्पाद सुविधा
1. गठन: मोल्डिंग पार्ट को बदलकर आप केक के आकार के डोनट्स या फर्मेंटेड डोनट्स बना सकते हैं।
2. तलना: MD100+ वाला फ्रायर एक बहु-कार्यात्मक उपकरण है। विभिन्न सहायक पुर्जों से लैस होने के कारण, यह कई प्रकार के डोनट्स बना सकता है।
3. लोडिंग: यह रैक लोडर 400*600 मिमी की कूलिंग वायर ट्रे में डोनट्स को तलने के बाद इकट्ठा करने के लिए उपयोग किया जाता है।
4. तेल फ़िल्टर: फ्रायर को अच्छी कार्यशील स्थिति में रखने के लिए, तेल को नियमित रूप से छानना चाहिए।
विनिर्देश
| डोनट प्रकार | रिंग केक डोनट, फ्रेंच क्रुलर, मोची डोनट, बॉल डोनट, यीस्ट डोनट |
| मुख्य फ्रेम सामग्री | स्टेनलेस स्टील 304 |
| तेल की आवश्यकता है | लगभग 30 लीटर |
| क्षमता | तलने का समय 90 सेकंड रखने पर लगभग 400-450 पीस प्रति घंटा (3-पीस प्लंजर के साथ बॉल डोनट की क्षमता बढ़ जाती है) |
| वोल्टेज | 1 फेज, 110V – 240V, 50/60Hz. |
| विद्युत शक्ति | 5.7 किलोवाट |
| आयाम | 1.316*0.569*0.864 मीटर (केक डोनट) / 3.125*0.606*0.415 मीटर (यीस्ट डोनट) |
| कुल वजन | लगभग 100 – 200 किलोग्राम |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
यह मशीन किस प्रकार के डोनट्स बना सकती है?
MD100+ सिस्टम अत्यधिक बहुमुखी है और इससे रिंग केक डोनट्स, फ्रेंच क्रुलर्स, मोची डोनट्स, बॉल डोनट्स और यीस्ट से बने डोनट्स का उत्पादन किया जा सकता है।
क्या मैं केक डोनट्स और यीस्ट डोनट्स के बीच अदला-बदली कर सकता हूँ?
जी हां। मोल्डिंग पार्ट को बदलकर और उपयुक्त कन्वेयर (पलटने या डीप फ्राइंग के लिए) का उपयोग करके, आप आसानी से केक के आकार के और खमीरयुक्त डोनट्स के बीच स्विच कर सकते हैं।
प्रति घंटे उत्पादन क्षमता कितनी है?
मानक क्षमता लगभग 400-450 पीस प्रति घंटा है, जो 90 सेकंड के तलने के समय पर आधारित है। बॉल डोनट्स की क्षमता अधिक है क्योंकि प्लंजर एक बार में 3 पीस डाल सकता है।
क्या यह मशीन व्यावसायिक उपयोग के लिए टिकाऊ है?
बिल्कुल। इसका मुख्य ढांचा उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील 304 से बना है, जो औद्योगिक वातावरण में खाद्य सुरक्षा, टिकाऊपन और आसान सफाई सुनिश्चित करता है।
तेल की गुणवत्ता कैसे बनाए रखी जाती है?
इस सिस्टम में तेल छानने की सुविधा शामिल है। तेल को नियमित रूप से छानने से फ्रायर हमेशा अच्छी तरह से काम करता रहता है और डोनट्स का स्वाद भी बरकरार रहता है।
बिजली की आवश्यकताएँ क्या हैं?
यह मशीन 110V से 240V (50/60Hz) तक के एकल-चरण वोल्टेज पर संचालित होती है और इसकी कुल विद्युत ऊर्जा खपत 5.7 किलोवाट है।


