Laina Hana Keke Akomi Piha ʻo TA Series

ʻO ka TA Series kahi laina hana turnkey piha piha i hoʻolālā ʻia no ka hana keke ʻoihana, kūpono no nā keke bea, nā cupcakes, nā keke custard, a me nā muffins. Uhi ka ʻōnaehana i hoʻohui ʻia i ke kaʻina hana holoʻokoʻa mai ka hui ʻana, ka hana ʻana, a me ka hoʻomoʻa ʻana i ka de-panning, ka hoʻomaʻalili ʻana, a me ka hoʻopili ʻana, e hoʻokō ana i ka hana piha piha mai ka waiho ʻana i ka paila a hiki i ka hoʻokuʻu ʻana i ka huahana i hoʻopau ʻia me ka hoʻokomo lima liʻiliʻi.

Ma ka ʻaoʻao mua, hoʻomākaukau kahi ʻōnaehana hoʻohuihui aeration hoʻomau i ka paila. ʻO ka ʻāpana hana e pili ana i ka poni ʻana, ka wehe ʻana i nā kīʻaha pepa, ka waiho ʻana i ka palaoa pololei (10-100 g/manawa), ka hoʻokomo ʻana (2-20 g/manawa), ka hoʻonaninani ʻana, a me nā lako hana kuki koho. Loaʻa i ka umu tunnel ka ʻenehana convection i hoʻokuʻu pololei ʻia me ka mahana kiʻekiʻe loa o 300°C, i hui pū ʻia me ka mahana zoned a me ka kaohi makū a me ka wikiwiki kaulahao pinepine loli (0-2 m/min). Hōʻoia kēia e komo ka paila maka i ka umu ma nā kūlana hoʻomoʻa kūpono, e hōʻemi nui ana i ka manawa hoʻomoʻa a me ka hoʻohana ʻana i ka ikehu. Hoʻohana ka ʻāpana de-panning i nā ʻōnaehana nila linear a i ʻole vacuum me ka wikiwiki kiʻekiʻe loa o 4 mau pōʻaiapuni/min (1-2 mau pā/manawa). Ma lalo, pili pono ka laina i ka hoʻoluʻu UV, ka hoʻoluʻu ambient, a i ʻole ka hoʻopaʻa ʻana i ka pahū, a ukali ʻia e ka hoʻopili aunoa no ka hopena hope loa.