વાણિજ્યિક મશીન

આ મશીન યીસ્ટથી ઉછરેલા ડોનટ્સને આપમેળે આકાર આપવા માટે રચાયેલ છે. પહેલા હાથથી કણકને પાતળો કરો, પછી તેને રોલિંગ કટરની પ્લેટ પર મૂકો, તે આપમેળે કણકને દબાવશે, લોટ લોડ કરશે અને ડોનટ્સ કાપશે. રોલ કટર મોલ્ડ બદલી શકાય તેવું અને કસ્ટમાઇઝ્ડ છે, વિવિધ કદ અને આકાર બનાવી શકે છે. ફૂટ સ્વિચ ડિઝાઇન સાથે કામદારના હાથ વધુ કામ કરવા માટે મુક્ત થાય છે.

MD100+ એ એક એવું ઉપકરણ છે જે કેક ડોનટ્સ અને યીસ્ટ ડોનટ્સ બનાવવા માટે સક્ષમ છે, જે વિવિધ શ્રેણીઓને પૂરી પાડે છે, અને તે એવા ઉદ્યોગસાહસિકો માટે યોગ્ય છે જેઓ ડોનટ માર્કેટમાં નવા છે અને નવી કે નાની દુકાનો છે.

મેન્યુઅલ કટીંગ અને ગ્લેઝિંગ સાથે ઓટોમેટિક ફ્રાઈંગ, ટર્ન-ઓવર અને કૂલિંગ, અમારી TD300 ડોનટ સિસ્ટમ અગ્રણી મધ્યમ કદના ડોનટ ઉત્પાદન સિસ્ટમ છે. તેમાં ફીડિંગ ટેબલ, ફ્રાયર, રેક લોડર, ઓઇલ ફિલ્ટર, ગ્લેઝર અને સપોર્ટ ટેબલનો સમાવેશ થાય છે. પ્રૂફર (પ્રૂફિંગ કાપડ અને ટ્રે સહિત) થી સજ્જ, તેનો ઉપયોગ યીસ્ટ-રેઈઝ્ડ ડોનટ્સ બનાવવા માટે થઈ શકે છે, જો કેક ડોનટ ડિપોઝિટરથી સજ્જ હોય, તો સિસ્ટમનો ઉપયોગ કેક ડોનટ્સ બનાવવા માટે થઈ શકે છે.

DPL-480 નો ઉપયોગ યીસ્ટ-રેઇઝ્ડ ડોનટ્સ બનાવવા માટે થાય છે, તેમજ કેક ડોનટ્સ (ફ્રાયરની ઉપર એક્સટ્રુડરથી સજ્જ હોવા જોઈએ). ડોનટ્સ આપમેળે સીધા પ્રૂફિંગ ટ્રે પર કાપવામાં આવે છે. પછી ટ્રે આપમેળે ઇલેક્ટ્રોનિકલી નિયંત્રિત પ્રૂફર દ્વારા લઈ જવામાં આવે છે. પછી પ્રૂફ કરેલા ડોનટ્સને ફ્રાયર, ગ્લેઝર સાથે સિંક્રનાઇઝ કરવામાં આવે છે, જે દરેક ડોનટની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ખાતરી કરે છે.

આ મશીન ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા કેક ડોનટ્સ બનાવવા માટે બનાવવામાં આવ્યું છે. તેમાં ડોનટ ડિપોઝિટર, ફ્રાયર અને ઓઇલ ફિલ્ટરનો સમાવેશ થાય છે. ડિપોઝિટિંગ હેડના 3 કદ છે, જે ડોનટ કદની વિવિધ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. જો ગ્લેઝર, ચોકલેટ કોટિંગ લાઇન અને યુવી લાઇનથી સજ્જ હોય, તો તે ઉત્પાદન લાઇન હોઈ શકે છે.

ઇન્જેક્ટર મોડેલ INB-M અર્ધ-સ્વચાલિત છે. ઉત્પાદનોને ઇન્જેક્શન સોય પર મેન્યુઅલી મૂકો, પછી મશીન આપમેળે ઉત્પાદનોમાં ક્રીમ અથવા જામ આડી રીતે ભરશે. ડેસ્કટોપ સ્ટ્રક્ચર, તે મધ્યમ અથવા નાના ફૂડ ફેક્ટરી, બેકરી અથવા વ્યક્તિગત વર્કશોપમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.

અમારી DPL શ્રેણીની ડોનટ લાઇનનો ઉપયોગ ન્યૂનતમ મેન્યુઅલ ઇનપુટ અને મહત્તમ આઉટપુટ સાથે યીસ્ટ-રેઇઝ્ડ ડોનટ્સ બનાવવા માટે થાય છે. ડોનટ્સ આપમેળે સીધા પ્રૂફિંગ ટ્રે પર કાપવામાં આવે છે. ત્યારબાદ ટ્રે આપમેળે ઇલેક્ટ્રોનિકલી નિયંત્રિત પ્રૂફર દ્વારા લઈ જવામાં આવે છે. પછી પ્રૂફ કરેલા ડોનટ્સને ફ્રાયર, ગ્લેઝર અને કૂલિંગ કન્વેયર સાથે સિંક્રનાઇઝ કરવામાં આવે છે, જે દરેક ડોનટની ઉચ્ચ ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરે છે. જો ક્ષમતા 2400pcs કરતા મોટી હોય, તો લાઇન ડોનટ્સ કાપવા માટે એક્સટ્રુડરને બદલે રોલિંગ કટરથી સજ્જ હશે.

આ મશીન કેક, બ્રેડ અને ડોનટ્સનું ઝડપી, એકસમાન ચોકલેટ ગ્લેઝિંગ પૂરું પાડે છે. આઈસર એક સમયે એક પૂર્ણ સ્ક્રીનને સરળતાથી બરફ કરે છે. તે ખસેડી શકાય તેવા કાસ્ટર પર છે અને તેને ઓછી જગ્યાની જરૂર પડે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બાંધકામ અને સાઉન્ડ ડિઝાઇન સફાઈને સરળ બનાવે છે અને એક ટકાઉ ઉત્પાદન પૂરું પાડે છે જે વર્ષોના રોજિંદા ઉપયોગ માટે ટકી રહેશે.