Produits phares
Machine à rouler les beignets semi-automatique en acier inoxydable - Personnalisable, fournisseurs et fabricants chinois experts
📊 Spécification
| Vitesse de coupe | 7 à 8 rouleaux/min |
| Taille standard du moule de coupe | Diamètre extérieur 72 mm, diamètre intérieur 35 mm |
| Capacité | 400 à 600 pièces/heure |
| Tension et fréquence | 1 Ph, 220 V, 50 Hz |
| Pouvoir | 0,5 kW |
| Dimension (L*l*H) | 2900 * 800 * 1130 mm |
⚙️ Moules
Deux types de matériaux pour moules de découpe à rouleaux : en alliage d’aluminium et en plastique. Le choix du matériau dépend de l’humidité et de la souplesse de la pâte, et la profondeur du moule peut être adaptée à l’épaisseur et à la taille des beignets.
🚀 Guide d'utilisation
1 Préparation
Veillez à ce que la machine à laminer soit propre pour garantir la sécurité alimentaire et un fonctionnement optimal. Préparez la pâte à beignets en vous assurant qu'elle a suffisamment fermenté et qu'elle est facile à étaler et à découper, sans être ni trop collante ni trop molle.
2 Paramètres de réglage
Réglez la machine à laminer en fonction de la taille et de la forme des beignets. Cela inclut le réglage de la position et de l'angle de la lame, ainsi que des paramètres tels que la vitesse d'alimentation de la pâte.
3 Démarrage de l'opération
Déposez la pâte préparée dans l'orifice d'alimentation de la machine à laminer. Mettez la machine en marche et lancez le laminage. Contrôlez le fonctionnement de la machine à l'aide du bouton. Veillez à ce que la pâte soit découpée uniformément en forme de beignets pendant le laminage.
4 Observer et ajuster
Pendant le façonnage, surveillez la forme et la qualité des beignets. Au besoin, vous pouvez ajuster la vitesse de la machine ou la méthode d'alimentation de la pâte à tout moment afin de garantir la consistance et l'aspect des beignets.
5 Collection
Une fois les beignets roulés et coupés, rassemblez-les rapidement sur un plateau.
6 Entretien
Nettoyage et entretien : Nettoyez et désinfectez la machine à rouler les beignets après chaque utilisation afin de garantir la sécurité alimentaire et la durée de vie de l'équipement lors de sa prochaine utilisation.
❓ Foire aux questions
Quelle est la capacité de production de cette machine à rouler les beignets ?
La machine a une capacité de 400 à 600 pièces par heure, avec une vitesse de coupe de 7 à 8 rouleaux par minute.
Puis-je personnaliser la taille des moules à beignets ?
Oui, la profondeur et la taille des moules peuvent être personnalisées en fonction de vos exigences spécifiques en matière d'épaisseur et de diamètre des beignets.
Quels matériaux sont disponibles pour les rouleaux de coupe ?
Nous proposons deux types de matériaux pour les moules : alliage d’aluminium et plastique. Le choix dépend de l’humidité et de la souplesse de votre pâte.
Quelles sont les exigences en matière d'alimentation électrique pour l'installation ?
La machine fonctionne sur une alimentation électrique standard monophasée de 220 V et 50 Hz avec une consommation électrique de 0,5 kW.
Comment obtenir les meilleurs résultats de découpe pour ma pâte ?
Il est important de veiller à ce que la pâte soit bien fermentée et pas trop collante. Vous pouvez également ajuster la vitesse de la machine et l'angle des lames en fonction de la consistance de votre pâte.
La machine est-elle facile à nettoyer ?
Oui, la machine est conçue pour un nettoyage et une désinfection faciles afin de maintenir les normes de sécurité alimentaire et de prolonger la durée de vie de l'équipement.