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La DPL-480 est une machine de production de beignets de pointe, conçue pour la fabrication de beignets levés et de beignets à base de pâte à gâteau. Pour une efficacité accrue, ce système peut être équipé d'une extrudeuse placée au-dessus de la friteuse, permettant une découpe précise des beignets directement sur les plateaux de fermentation. Une fois découpés, les plateaux sont automatiquement acheminés vers une chambre de fermentation à commande électronique, garantissant des conditions de fermentation optimales. Les beignets fermentés sont ensuite transférés sans interruption vers la friteuse, la chambre de fermentation étant synchronisée avec la friteuse et la glaceuse pour une qualité constante et irréprochable. En tant que fabricant leader en Chine, nous sommes fiers de fournir cet équipement innovant aux boulangeries-pâtisseries souhaitant optimiser leurs capacités de production.

