Leave Your Message
Ligne de production automatique de beignets à la levure série DPL
Solutions Donut

Ligne de production automatique de beignets à la levure série DPL

Notre ligne de production de beignets DPL est conçue pour fabriquer des beignets à la levure avec une intervention manuelle minimale et un rendement maximal. Les beignets sont découpés automatiquement et déposés directement sur les plateaux de fermentation. Ces plateaux sont ensuite acheminés automatiquement à travers l'étuve à commande électronique. Les beignets levés sont ensuite frits. La vitesse de l'étuve est synchronisée avec celle de la friteuse, de la glaceuse et du convoyeur de refroidissement, garantissant ainsi la qualité de chaque beignet. Pour une capacité supérieure à 2 400 pièces, la ligne est équipée d'une découpeuse à rouleaux en remplacement de l'extrudeuse.

    Spécification


    Numéro de modèle DPL-1200 DPL-2400
    Pouvoir Électrique Gaz Électrique Gaz
    34 kW 22 kW 47 kW 29 kW
    Tension et fréquence Triphasé, 380 V, 50 Hz Triphasé, 380 V, 50 Hz Triphasé, 380 V, 50 Hz Triphasé, 380 V, 50 Hz
    Zones de l'étuveuse 1 zone 1 zone 2 zones 2 zones
    Temps de vérification de base 40 minutes 40 minutes 40 minutes 40 minutes
    Capacité 1000-1200 pièces/h 1000-1200 pièces/h 2000-2400 pièces/h 2000-2400 pièces/h
    Type de gaz Gaz naturel/Gaz de pétrole Gaz naturel/Gaz de pétrole Gaz naturel/Gaz de pétrole Gaz naturel/Gaz de pétrole
    Dimension (L*l*H) 11010*1800*2595 mm 11010*1800*2595 mm 13600*1800*2595 mm 13600*1800*2595 mm
    Nom DPL-1200 (Gaz) DPL-2400 (Gaz)
    Friteuse 1185*847*188 mm 1755*847*188 mm
    correcteur 4625*1800*2595 mm 6645*1800*2595 mm
    Glazer 1800*1320*1160 mm 1800*1320*1160 mm
    Convoyeur de refroidissement 1800*932*945 mm 1800*932*945 mm

    Maquillage et mise en forme (découpe, imprégnation, injection, glaçage, dectorage)

    Coupe: L'extrudeuse permet de réaliser efficacement des beignets levés découpés sous pression. La découpeuse annulaire sert à découper les beignets avec un trou ; la découpeuse coquille sert à découper les beignets sans trou. Il est possible d'ajuster le poids et la taille des beignets souhaités en modifiant le programme et la pression, etc.

    Correcteur d'épreuves : En ajustant l'humidité, la température et le temps de transfert dans l'étuve, les beignets peuvent bien fermenter, produisant des beignets ronds, beaux et délicieux.

    Injection: Si vous souhaitez produire des beignets fourrés, vous pouvez acheter une machine à garnir adaptée à vos besoins afin de diversifier les saveurs et les types de douceurs.

    Vitrage: Une machine à glacer peut être installée selon les besoins et les beignets frits y sont acheminés par un tapis roulant. Le sirop contenu dans la machine à glacer est recyclé afin d'en optimiser l'utilisation et d'éviter tout gaspillage.

    Friteuse

    La série DPL comprend deux types de friteuses : un modèle à gaz et un modèle électrique. La ligne de production complète est équipée d’un contrôleur de température et de temps de friture par micro-ordinateur, d’un entraînement par convoyeur à vitesse variable, de matériaux de haute qualité, d’une maintenance minimale, d’une commande par automate programmable et est économe en énergie.

    Fournir des services connexes

    Assistance technique : Nous disposons d'une équipe technique professionnelle pour fournir à nos clients une assistance technique à distance à tout moment afin de les aider à résoudre les problèmes liés au fonctionnement, à la maintenance et au dépannage de leurs équipements.

    Service sur site : Si nécessaire, nous pouvons dépêcher des techniciens sur le site du client pour l'installation, la mise en service, la maintenance et la formation relatives aux équipements, afin de garantir leur bon fonctionnement.

    Fourniture de pièces détachées : Nous fournissons des pièces de rechange d'origine et des accessoires connexes afin de garantir à nos clients un accès rapide aux pièces adaptées lors de la maintenance de leurs équipements et de minimiser les temps d'arrêt.

    Formation technique : Nous proposons une formation professionnelle sur l'utilisation et la maintenance des équipements afin d'aider les opérateurs de nos clients à maîtriser leur utilisation et à améliorer l'efficacité et la sécurité de la production.

    description2

    Make an free consultant

    Your Name*

    Phone Number

    Country

    Remarks*

    rest