Produits phares
Machine à glacer le chocolat sur pied HI18-F, fournisseur chinois, pour gâteaux, pains et beignets - Machine à glacer rapide et durable
Spécification
| capacité de glace | Max : 14 L |
| Température du chocolat | Environ 45-50°C |
| norme de tension alternative | 1 Ph, 220 V, 50 Hz |
| Énergie électrique générale | Environ 2 kW |
| Dimension (L*l*H) | 800*644*1000 mm |
| Poids | Environ 100 kg |
Application du produit
Consultez le manuel d'utilisation de la machine. Placez d'abord les gâteaux/beignets cuits un à un dans le plateau à mailles, puis fixez ce dernier sur le support. Une fois fixé, appuyez sur la poignée : le mécanisme de transmission soulève le bac à glaçage. Lorsque le glaçage recouvre les gâteaux/beignets, tournez la poignée pour ouvrir le plateau à mailles et retirez-les. Après utilisation, nettoyez le plateau à mailles et replacez-le sur son support.
Points principaux de l'installation de la machine
1
Placez la machine dans l'atelier ; réglez les pieds ajustables pour la mettre à niveau.
2
Introduisez une alimentation électrique (1Ph, 220V) dans la machine et reliez-la à la terre.
3
Versez la préparation pour glaçage dans le moule à glaçage.
4
Réglez la température à 45-50℃, en chauffant le matériau de glaçage.
⚠️ PAS BESOIN D'AJOUTER D'EAU POUR CHAUFFER
Il sera prêt à être utilisé et réglé une fois toutes les étapes précédentes effectuées.
Il sera prêt à être utilisé et réglé une fois toutes les étapes précédentes effectuées.
Dépannage
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dysfonctionnement des machines : Une analyse précise doit être effectuée afin de déterminer la partie de la machine présentant le dysfonctionnement. Vérifiez, réparez et réglez la machine conformément à ses principes de fonctionnement.
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En cas de blocage lors de l'utilisation de la machine, arrêtez-la immédiatement. Vérifiez son fonctionnement, puis réessayez.
Lubrification et entretien
Le respect strict des règles d'utilisation et d'entretien est une garantie importante pour le bon fonctionnement de la machine et pour prolonger sa durée de vie.
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Ajoutez régulièrement de l'huile lubrifiante à l'intérieur des pièces coulissantes (tige de guidage, manchon de guidage) afin d'assurer leur bon fonctionnement et de garantir un mouvement fluide des pièces coulissantes.
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Afin de garantir l'hygiène alimentaire, la machine doit être lavée et essuyée avant et après utilisation.
Foire aux questions
Q1 : Quelle est la capacité maximale de matière de glaçage ? A: La machine a une capacité maximale de 14 litres pour le glaçage.
Q2 : Dois-je ajouter de l'eau à la machine pour le chauffage ? A : Non, il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau pour chauffer le glaçage.
Q3 : Quelle est la température recommandée pour le glaçage au chocolat ? A: La température idéale pour le glaçage au chocolat se situe entre 45 et 50°C.
Q4 : Que dois-je faire si la machine se bloque pendant son fonctionnement ? A : En cas de blocage, arrêtez immédiatement la machine. Vérifiez la cause, éliminez le blocage, puis redémarrez la machine.
Q5 : Comment faut-il entretenir les pièces coulissantes de la machine ? A : Vous devez régulièrement ajouter de l'huile lubrifiante aux tiges et aux manchons de guidage pour assurer un mouvement fluide.
Q6 : Quelles sont les exigences en matière d'alimentation pour cette machine à glaçons Donut Icer ? A: La machine nécessite une alimentation électrique monophasée de 220 V, 50 Hz avec une consommation électrique d'environ 2 kW.